อยากทำเอแคลร์ขายขอคำแนะนำด้วยค่ะ

อยากลองทำขนม. เอแค. คะ แต่ไม่มีเตาอบ สามรถทอดในน้ำมันได้มั้ยใครเคยลองทำบ้างคะ

พอดีว่าอยากหารายได้เสริมช่วงที่เรียนน่ะ ที่บ้านมีภาระเยอะเลยอยากช่วยที่บ้านหาเงินเลยจะทำขนมขาย ที่บ้านมีเตาอบเครื่องตีแป้ง อุปกรณ์เสริมนิดหน่อยน่ะคะ หากใครมีสูตรทำขนมที่ขายราคาถูก เก็บได้นาน ก็ช่วยตอบ

อบเอแคลร์ยังไงให้ได้ 4 ถาดพร้อมกันคะ ปกติอบได้แค่ 2 ถาด เคยอบพร้อมกัน อันล่างไม่ฟู ทำไงดีคะ จะได้ประหยัดเวลา หรือติดพัดลมในเตาให้กระจ่ายทั่วถึง พอจะมีมั้ยคะ ใครแนะนำได้บ้าง ขอบคุณค่ะ

อยากทำบัตเตอร์เค้กแจกช่วงปีใหม่อ่ะค่ะ พอดีที่บ้านมีร้านกาแฟเลยว่าจะทำแจกลูกค้าประจำที่มาซื้อกาแฟอ่ะค่ะ และไปเห็นสูตรเหมือนเอสแอนด์พีสูตรนี้ เลยอยากจะลองถามผู้รู้ทีค่ะ ว่าถ้าไม่มีเครื่องตีผสมแป้งกับเ

จะทำเอแคลร์สูตรคุณเดียร์ ในสูตรใช้แป้งเค้ก อยากทราบว่าต้องใช้แป้งบัวแดง หรือว่าแป้งพัดโบกคะ เหมือนเคยอ่านมาว่าต้องใช้แป้งบัวแดง เลยแอบไม่แน่ใจคะ ขอบคุณมากคะ

ทำคุ้กกี้เนยช็อกโกแลตชิพ สูตรคุณตรีค่ะ พออบสุกแล้วเหมือนเนื้อคุ้กกี้มันแน่นๆ อันนี้เราเข้าใจว่าเป็นเพราะลืมร่อนแป้งค่ะ แต่เนื้อคุ้กกี้ตรงก้นมันแน่นกว่าส่วนอื่นคล้ายๆเวลาทำสปันจ์เค้กแล้วเป็นไตอ่ะค่ะ

คือเราอยากทราบว่าถ้าเราคลุกคอนเฟล็กกับน้ำยำแล้วไม่เข้าเตาอบได้มั้ยคะ หรือมีสูตรเฉพาะไม่ใช้เตาอบมั้ยคะ แล้วแป้งอเนกประสงค์จำเป็นต้องใช้หรือเปล่าเอ่ย ขอบคุณค่ะ

คืออยากลองทำเค้กฝอยทองลาวาที่เค้ากำลังฮิตกันอ่ะค่ะ ไปเจอสูตรและวิธีการทำอยู่อันนึง ค่อนข้างจะเข้าใจง่าย แต่สูตรของเขาใช้วิธีการอบ คือพอดีเราไม่มีเตาอบน่ะค่ะ สามารถทำสูตรตามเขาแล้วเอามานึ่งแทนได้มั้ย