รอยย่นบนเค้กโรล

คือเวลาที่อบแยมโรลออกมาแล้วผิวจะไม่เรียบ ตัวกระดาษไขก็พับเป็นรอย ก่อนเข้าเตาอบก็พยายามดดึงกระดาษให้เรียบแล้ว ทาด้วยเนยขาวรีดจนไม่มีฟองอากาศแทรกแต่พออบออกมาก็มีรอยย่นค่ะ ผิวหน้าไม่เรียบไม่ทราบว่ามีวิธ

เบอเกอรี่หรือขนมฝรั่งต่างๆ มีหลายชนิดหลายแบบ เพื่อนๆชอบแบบไหนมากที่สุดคะ เค้ก ชูครีม คุกกี้ต่างๆ แยมโรล ทาร์ต พาย บราวนี่ ฯลฯ ส่วนตัวชอบชูครีม และแยมโรลค่ะ หวานนุ่มดี

เค้กโรล ครีมโรล แสร้งว่าใบเตยปัดฝุ่นหน่อยค่ะกับวิชาการม้วน ม้วน ส่วนผสมตัวขนม ไข่ไก่ 3 ฟ. น้ำตาล 6 ชต. แป้งสาลี 9-10 ชต. นมสด 2 ชต. กลิ่นใบเตย ถ้าใช้ใบเตย จริงได้จะอร่อยมากค่ะแต่เราไม่มี ;( สีเข

วันนี้เปิดไปเจอสูตรการทำโรลเค้กผลไม้รวมมาจาก เพจเฟสบุคของแสงแดด (www.facebook.com/sangdadpublishing) เป็นสูตรเดียวกับในหนังสือเบเกอรี่เดซาโตะของสำนักพิมพ์เขาเลยคะ (แต่อันนี้ฟรีไม่เสียตัง แหะๆ) มีรูปให

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ใช้สกินแคร์ที่ซื้อมาลองเองช่วงที่ผ่านมา เป็นไลน์ Dionysus Series ซึ่งตอนแรกที่ตัดสินใจลอง เพราะสนใจคอนเซปต์เรื่องสารสกัดจากไวน์แดง และเคลมเรื่องลดริ้วรอยกับความหย่อ

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้