ผัดกะเพราปกติห้องก้นครัวใส่ซอสหอยกันไหมครับ

ผมเป็นเด็กใต้ครับกินมาตั้งแต่เด็กๆ หรือทำกะเพราะกินเองก็ใช้เครื่องปรุงแค่ น้ำปลา น้ำตาล ชูรส ซีอิ๋วดำ แค่นั้น ใส่ใบกะเพรา แต่พอมาอยู่เมืองกรุงเหมือนทุกร้านจะใส่ทั้งซอสหอย ภูเขาทอง ผงผัดปรุงรส และเครื่องปรุงอย่างอื่นเยอะแยะเลย กินไปแล้วมันไม่ใช่อ่ะ เลยอยากถามเพื่อนๆในก้นครัวครับว่าเวลาทำผัดกะเพราใส่อะไรกันบ้างครับ

ปล.ผมใส่ใบกะเพราอย่างเดียวนะครับพวก ถั่วฝักยาว แครอท ข้าวโพดอ่อน ไม่ได้ใส่เลย ผมชอบแห้งๆบางครั้งจะมีใส่มะนาวเล็กน้อยเพิ่มความเปรี้ยว