หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาหมึกแห้งบด และปลาหมึกบดเนย เอาไปทำกับข้าวอะไรได้บ้างคะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
ปลาหมึกเนย
ปลาหมึกแห้งบด หยาบ
คือมีคนซื้อมาฝากค่ะ แต่....
แห้งบดหยาบ มันหนา และ เหนียว สว ที่บ้านหมดแรงเคี้ยว ส่วนลูก ๆ ก็ ไม่ชอบ อยากเอาไปทำกับข้าว
เคยลองเอาไปทานกับข้าวต้ม พอโดนน้ำ มันก็เหนียว เคี้ยวยากหนักกว่าเดิม ใครพอมีไอเดีย บ้างคะ
หมึกเนยไม่เหนียว แต่รสชาติ ไม่ถูกใจ สว กับ เด็ก ๆ ในบ้านเช่นกัน ว่าจะเอาไปแปรสภาพคิดไม่ออกเช่นกันคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาหมึกจริงหรือปลอม!!
ก่อนอื่นจะบอกว่าส่วนตัวเป้นคนชอบปลาหมึกมากแทบทุกชนิดต้ม นึ่ง ปลาหมึกแห้งทอด หรือสำเร็จรูปไปจนบด ชอบปลาหมึก แต่วันนี้แม่ซื้อหมึกมากลับมาบ้านเจอดูรุปลักษณ์ก็หมึกฝ
สมาชิกหมายเลข 775981
เจ้านี่คืออะไรครับ
หนึบๆคล้ายปลาหมึก สงสัยมานาน
อ้วนตุ้ยนุ้ย
ภารกิจตามหา ปลาหมึกหยอง แบบในภาพค่ะ
คือคุณปู่เราท่านชอบทานปลาหมึกหยอง ที่ขอบสีชมพูๆ แบบในภาพมากๆ เลยค่ะ เมื่อก่อนเคยสั่งซื้อที่ไร่กำนันจุล ที่เค้าแบ่งขาย แต่ตอนนี้เค้าไม่รับมาขายแล้ว บางครั้งไปเจอ
ค้างคา
รบกวนผู้ช่วยสอนทำหมึกกรอบปรุงรสหน่อยค่ะ
ตอนนี้ ทำหมึกบดอยู่ แต่อยากลองทำหมึกกรอบปรุงรสดูบ้างค่ะ ต้องรบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำด้วยนะคะ ภาพแรกเป็นภาพหมึกบดค่ะ ส่วนภาพที่สองเป็นภาพที่อยากลองทำหมึกบดปรุงรสดูค่
ดุ๊กดิ๊กหมึกอร่อย
ชวนกินปลาหมึก(แห้ง)ย่างและบดให้ยาวๆ
หนึ่งสัปดาห์ก่อนวันสิ้นปี โทรหาคนขายปลาหมึกย่าง เพื่อจะถามว่า "พี่คะ วันจันทร์ที่ 31 พี่ขายมั้ยคะ" (ฉันอยากกินมว๊ากกก ถึงขั้นจะต้องโทรถามกันเลยทีเดียว
Sophisticated
มาทำ "บะเต็ง" กินกันครับ เค็ม ๆ หวาน ๆ เนื้อนุ่มๆ หอมๆ กินได้ทั้งกับข้าวสวยและข้าวต้ม 🤤😋✌️
บะเต็ง ก็คือ หมูเคี่ยวซีอิ๊ว ทำจาก หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็กๆ เคี่ยวนุ่มละมุน เค็ม ๆ หวาน ๆ เนื้อนุ่มๆๆ ผมใส่เนื้อสันคอหมูเข้าไปอีกหน่อย หั่นเป็นลูกเต๋า เตรียมวัตถ
กานต์(วีระพัฒน์)
เห็นเขาบอกว่า ทำปลาหมึก เย็นตาโฟ เอาปลาหมึกแห้ง แช่น้ำ โซดาไฟ แล้วมันฟู เลยลอง
เขาพูดเลย ลองดู เอาปลาหมึกแห้งแช่น้ำ โซดาไฟ ครั้งแรก เอามาแช่แช่ไว้24ชั่วโมง เช้ามาไปดู ปรากฏว่ามันละลายหายไปเลย ครั้งที่ 2 เอามาแช่10ชั่วโมง นึกได้ รีบไปดู ฟูน
ตังชัย
ทำอาหารเหนือ : ยำหนังควาย
ทำอาหารเหนือ : ยำหนังควาย เมนูผัดเอาหนังควายที่ขูดขนสะอาดแล้ว เอามาแช่น้ำ 48 ชั่วโมงให้นิ่มลง แล้วเอาไปต้มในน้ำเดือด 2 ชั่วโมงให้นิ่มเคี้ยวง่าย แล้วเอามาใส่ส่วน
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
บุฟเฟต์อาหารทะเลร้าน ณ คลองวาฬ @ ซ.วิภาวดี 20
หน้าร้านใหญ่โต มีบริเวณที่จอดรถเยอะใช้ได้เลย ใบสั่งอาหาร บุฟเฟต์มี 2 ราคา แต่จากที่ดูแล้ว แค่ 999++ ก็พอ อาหารเยอะใช้ได้ อีกราคารู้สึกจะแพงไป เครื่องดื่มมาเสริฟ
bizuss
ปลาหมึกบดใช้หมึกอะไรทำครับ
อยากศึกษาว่าปลาหมึกที่เค้าเอามาย่างแล้วบดขายกันใช้ปลาหมึกอะไรครับ ไปเสิร์ชในกูเกิ้ลไม่ได้อะไรเป็นเนื้อมาเลยครับได้แต่น้ำกับโฆษณา - ใช้ปลาหมึกอะไรได้บ้างครับ - ข
สมาชิกหมายเลข 2705803
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาหมึกแห้งบด และปลาหมึกบดเนย เอาไปทำกับข้าวอะไรได้บ้างคะ
ปลาหมึกเนย
ปลาหมึกแห้งบด หยาบ
คือมีคนซื้อมาฝากค่ะ แต่....
แห้งบดหยาบ มันหนา และ เหนียว สว ที่บ้านหมดแรงเคี้ยว ส่วนลูก ๆ ก็ ไม่ชอบ อยากเอาไปทำกับข้าว
เคยลองเอาไปทานกับข้าวต้ม พอโดนน้ำ มันก็เหนียว เคี้ยวยากหนักกว่าเดิม ใครพอมีไอเดีย บ้างคะ
หมึกเนยไม่เหนียว แต่รสชาติ ไม่ถูกใจ สว กับ เด็ก ๆ ในบ้านเช่นกัน ว่าจะเอาไปแปรสภาพคิดไม่ออกเช่นกันคะ
ขอบคุณค่ะ