กาแฟสำเร็จรูป กับ กาแฟสด เหมือนหรือต่างกันยังไงค่ะ

กาแฟผงสำเร็จรูปที่ขายตามห้าง ตามร้านค้า กับ กาแฟสด คั่วบดเรียบร้อยแล้ว ต่างกันยังไงค่ะ กาแฟสดคือเมล็ดกาแฟที่เพิ่งได้มาจากต้นแล้วเอามาคั่วบดพร้อมชงเลยรึเปล่า ส่วนกาแฟผงสำเร็จรูปก็เหมือนกับกาแฟแบบแรก แต่อายุการผลิตนานกว่า เลยไม่ใช่กาแฟสด