ใครรู้สูตรโจ๊กโบราณบ้างค่ะ

แกงต้มฝักโบราณ (หรือที่เรียกกันติดปากว่า ต้มจืดฟัก / ต้มฟัก / แกงจืดฟัก) เป็นเมนูอาหารไทยโบราณแบบบ้าน ๆ ง่าย ๆ น้ำซุปใส หวานธรรมชาติจากฟัก รสกลมกล่อม หอมเครื่องต้ม นิยมทำกับกระดูกหมู หมูสับ หรือไก่ บา

โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

สวัสดีค่า วันนี้ครวหรรษาจะมาทำโจ๊กหมูค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=RrHcFjFA3y4 ส่วนผสม  ข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง  ข้าวเหนียว 

ข้าวต้มหมู-ซี่โครงอ่อน🐖แบบโบราณ ใส่เห็ดฟาง 🍄🍄🦐🦐🥣🤤😋😁😅✌                คำว่า ข้าวต้มเครื่องแบบโบราณ ส่วนใหญ่ มักใส่ กุ้งแห้ง กับตังฉ่าย จะใส่หมูสับด้วยก็ได

ขอล้อมกรอบแบ่งปันวิถีชีวิตแม่ค้าขายอาหาร พร้อมสูตรทำโจ๊กอร่อยๆ ที่หากไม่บันทึกไว้ก็น่าเสียดายเพราะเจ้าของสูตรคือ แม่ของเราที่วันนี้ อายุ 80 ปีแล้ว จำได้ว่าแม่ต้องตื่

โจ๊กหมู สมัยอยู่เมืองไทย ชอบทานโจ๊กหมูที่บางรักอร่อยมากกกก หมูเขานุ่มอร่อยมากเลย พอมาอยู่ต่างประเทศ ก็หาซื้อโจ๊กซอง ๆ มาติดบ้าน เป็นประจำ โจ๊กเป็นอาหารที่ทั้งเด็ก ทั้่งผู้ใหญ่ชอบทาน ยิ่งตอนเช้านะ หากิ

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำเมนูสุขภาพ นั่นก็คือโจ๊กข้าวโอ๊ตค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=AQEzWsbzHlU ส่วนผสม  ข้าวโอ๊ต 1 ถ

วันจันทร์ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:56 น. ข้าวต้มเครื่องคือเมนูข้าวต้มที่นำข้าวสารมาต้มแยกและใส่เครื้องที่ต้มโดยใส่เนื้อสัตว์และเครื่องปรุงต่างๆ ก็ต้มแยกข้าว กับ เครื่องต่างๆ จะทำให้เวล

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู “ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” ซึ่งถือเป็นหนึ่ง ในเมนูอาหารทำง่าย ที่หลายบ้านนิยมมาก เพราะทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบน้อย และทานได้ทุกวัย วันนี้ จขกท.ลองเพิ่มคว

ไข่น้ำ​ สูตรมี้พลอย​ กินตั้งแต่รุ่น​ปู่​ รุ่นพ่อ​ มารุ่นมี้​ และต่อรุ่นลูก เข้าครัวกันเถอะ มาดูวัตถุดิบกันเลยจ้า ไข่ไก่​ หมูสับ มี้เพิ่มหัวไชเท้า​ (ของโปรดเจ้าคุณ)​ ขึ้นฉ่าย ผักชี​ (รากผักชี​อย่าทิ