ขฺนมปัง Baguette พร้อมสูตรและวิธีทำครับ

สวัสดีครับ  วันนี้มีสูตรขนมปัง Baguette ผิวกรอบนอกนุ่มในมาฝาก  สูตรนี้สามารถทำกินเองได้ที่บ้านโดยมีวิธีการที่ไม่ยุ่งยาก  
เตาอบขนมขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่ไม่มีระบบสตรีมไอน้ำก็สามารถที่จะทำได้ (ผมใช้เตาอบตั้งโต๊ะธรรมดาของ House Worth
42 ลิตร มีไฟบน - ล่าง)  เนื้อขนมจะคล้ายกับขนมปังฝรั่งทั่วไปนะครับ  คือจะนุ่มและแน่นไม่เหนียวและเป็นโพรงเหมือนกับ Baguette
ต้นตำรับ  เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชหรือนำไปดัดแปลงร่วมกับเมนูอื่นๆได้ตามใจชอบ ถ้าพร้อมแล้วเริ่มกันเลยครับ

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่