-- 一。ผัดเต้าหู้ไข่ --

เป็นการทำอาหารแล้วนำมาตั้งกระทู้ให้สมาชิกทุกท่านได้ติชมกันค่ะ ปกติเข้ามาส่อง อิอิ บวกกับเพิ่งได้กระทะไฟฟ้าที่ตกทอดมาตั้งแต่สมัยคุณแม่เพิ่งเรียนจบทำงาน (หลายสิบปีมาแล้ว) โอ้.. มันยังใช้ได้นะ แต่ไม่รู้ว่ากระทะตั้งแต่รุ่นแม่ จะมาพังที่รุ่นลูกรึเปล่า ต้องคอยดูกันยาวๆค่ะ

  ไม่พูดพร่ำทำเพลง สอบเสร็จ1ทุ่มตรง รีบบึ่งไปซื้อเครื่องปรุงและวัตถุดิบที่ห้างดอกบัวทันที กลับมาแทบไม่อยากทำแล้วเพราะหิวมาก แต่ก็ต้องทำค่ะ เมนูวันนี้ ผัดเต้าหู้ไข่ใส่ผักเล็กน้อยถึงปานกลาง ค่ะ

一。นำข้าวโพดอ่อนและเห็ดเข็มทองไปล้างน้ำ และหั่นให้ขาดค่ะ หึหึ


二。นางเอกวันนี้ เต้าหู้ไข่สีเหลือง นวลผ่องดุจพระจันทร์จับมาถ่ายรูปซะ แชะ


三。 เสียบปลั๊กกระทะ ใส่น้ำมันถั่วเหลือง


四。ใส่ผักที่เป็นตัวประกอบลงไปผัด


五。ส่งน้องเต้าหู้ตามไป เมื่อผักสุกแล้ว


六。เหยาะซีอิ๊วขาวลงผัดเล็กน้อย และผัดต่อไปอีกนิด


七。ถอดปลั๊ก ตักใส่ถ้วย


ได้กินแล้ว เย่ ..เพิ่งรู้ว่าการทำรีวิวแบบนี้มันเหนื่อยเหมือนกันนะเนี่ย แหะๆ

ติชมกันได้ค่ะ