แซลม่อนซื้อมาฟรีสไว้ละลายยังไงครับ

ในเมื่อเรานำเข้ามาก็ต้องแช่เย็นมาอยู่แล้ว แต่เราสงสัยว่าประเทศเราไม่มีปลาชนิดนี้เลี้ยงเองในไทย แล้วคนขายบอกว่ามันสดทานดิบได้ ไม่ใช่ฟรี๊ซ เราว่าไม่ใช่ปลาเป็นซักหน่อยแล้วจะบอกว่าสดได้ยังไง หรือว่า ตามห้

ไปซื้อปลาแซลมอนสด ที่ Makro โลละ 6XX เพื่อเอามากินเป็นซาซิมิ แต่พอเอามากิน รสชาติมันไม่เหมือน อย่างที่กินใน โออิชิ อะครับ ผมกินไป 4-5 ชิ้นเล็กแล้วเลิกเลย ทั้ง ๆ ที่เป็นคนชอบกิน ปลาแซลมอนดิบมาก ไม่ทราบ

หัดทำกับข้าวเองได้ 2 สัปดาห์แล้วค่า เวลาซื้อวัตถุดิบ จะไปซื้อวันเสาร์อาทิตย์ ตุนไว้สำหรับทำกับข้าวได้ 1 สัปดาห์ โดยเฉพาะพวกเนื้อไก่เนื้อกุ้ง ยกเว้นผักบางอย่างจะซื้อรายวันตอนเช้า สัปดาห์หน้าจะทำเมนูพว

ตามหัวข้อเลยครับ ที่เป็นแพ็คเล็ก แพ็คละ 199 บาท พอดีเห็น Tops เอามาลดเหลือ 149 บาท เลยอยากลองดูครับ

รบกวนแนะนำเมนูหน่อยคะว่าจะเอามาทำอะไรดีคะ สำหรับคนที่ลดหุ่นอยู่ ขอบคุณคะ