ตามหัวข้อคำถามเลยครับว่า
ผมต้องการที่จะทำออมเล็ต หรือ ไข่คน โดยใช้กระทะไฟฟ้าที่ผิวไม่ได้เคลือบเทฟลอนได้มั๊ย?
จากที่เคยลองทำไข่ดาว ไฟไม่แรงมาก ยังมีส่วนของไข่ขาวที่ไหม้ติดกระทะเลยครับ
เลยไม่แน่ใจว่า หากเป็นไข่คน สามารถพอจะทำได้มั๊ย?
หรือว่าต้องใช้น้ำมัน เนย ฯลฯ ลงเคลือบกระทะก่อน
หรือเอาง่ายๆ คือ มีวิธีทำกับข้าว อาหาร โดยไม่ติดกระทะไฟฟ้ามั๊ยครับ?

อีกอย่างครับ หากผมใช้ตะเกียบพลาสติก ในการคนไข่ไปมา จะแทนพวกตะหลิวไม้หรือที่เคลือบได้มั๊ย?

ขอบคุณครับ