หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งตราดาวฟ้า กับ แป้งตราว่าว แตกต่างกันตรงไหน จะทำขนมครับ
กระทู้คำถาม
ไอศกรีม
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
แป้งตราดาวฟ้า กับ แป้งตราว่าว แตกต่างกันตรงไหน จะทำขนมครับ
เรื่องราคา ดาวฟ้าจะถูกกว่า แต่จะทำขนมขาย จะลดต้นทุนใช้ดาวฟ้าได้มั้ย เพราะปกติใช้แป้งว่าว
หรือผสมกันได้หรือไม่ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครเคยใช้แป้งอื่นนอกจาก " ว่าว พัดโบก บัวแดง หงส์ " มั้ยคะ?
คือเราแอบสงสัยค่ะว่าแป้งสาลีของบริษัทอื่น นอกเหนือจากบริษัทที่ผลิตเจ้า 4 ยี่ห้อนี่แล้ว ยี่ห้ออื่นมีคุณภาพแตกต่างกันมั้ยคะ เวลาอ่านกระทู้ต่างๆ คนมารีวิวเค้าก็จะใช้กันแค่ 4 ตัวนี้ ใครเคยใช้ยี่ห้ออื่นช่ว
นางสาวติสท์แตก
ปาท๋องโก๋ ขอถามความรู้เกี่ยวกับ แป้งสาลีอเนกประสงค์แต่ละยี่ห้อ ที่ใช้ทำปาท๋องโก๋ หน่อยครับ
คือจริงๆผมเรียนรู้เอาจากอินเตอร์เน็ต ไม่เคยได้เรียนรู้จากคนที่เคยทำเพราะเค้าคิดค่าสูตรแพงเกินไปสำหรับเรา แล้วเราก็คิดว่ามันคงทำไม่ยาก พอทำจริงๆจังๆ ผสมแป้งเองตามสูตรต่างๆที่ได้จดและจำเอาทางอินเตอร์เน็
สมาชิกหมายเลข 3364537
แป้งอเนกประสงค์ใช้ทำขนมง่ายๆ อะไรได้บ้างคะ?
ดันซื้อแป้งมาผิด เลยมีซะเยอะเลย ไม่รู้เอาไปทำขนมอะไรที่ง่ายๆ สำหรับมือใหม่ค่ะ วัตถุดิบที่มีตอนนี้ เนยเค็ม เนยขาว ไข่ไก่ นมสด ลูกเกด ยีสต์ น้ำตาลทรายขาว แดง ผงฟู เบคกิ้งโซดา รบกวนเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ แ
หนมปังนมแดง
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้หรือไม่?
เราจะทำเครปเค้กค่ะ แต่ที่บ้านมีแป้งสาลีอเนกประสงค์อยู่แล้ว สามารถใช้แทนได้มั้ยคะ ถ้าใครมีสูตรเครปเค้กดีๆมาแนะนำได้นะคะ
สมาชิกหมายเลข 1572571
พี่ๆ ก้นครัวใช้ "วัตถุดิบ" ในการทำเค้ก & ขนมปัง ยี่ห้ออะไรกันบ้างคะ
สวัสดีค่ะ หลังจากซุ่มเก็บสูตรมานาน คราวนี้อยากลองทำเองบ้างค่ะ อุปกรณ์มีเพียงหม้อหุงข้าว แต่ไม่เป็นไร อยากทำซะอย่าง ลองดูสักตั้ง ฮ่าๆๆๆ แต่ด้วยความด้อยประสบการณ์ (ไม่มีเลยมากกว่า) เลยมีเรื่องรบกวนสอบถ
WonderCosmos
สรุปแป้งสาลี (มีภาพประกอบ)
องค์ประกอบของแป้งสาลี แป้งสาลีมีคุณสมบัติเฉพาะที่ไม่เหมือนกับแป้งชนิดอื่น ซึ่งจะประกอบด้วยโปรตีนซึ่งมีทั้งหมด 5 ชนิดดังนี้ 1. โปรตีนที่ละลายน้ำได้ มี 3 ชนิดได้แก่ Albumin, Globulin และ Proteose 2. โ
แปดเทพอสูร
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ทุกชนิด แต่ไม่นิย
Spring Green Evolution
ขอคำแนะนำครับ แป้งสาลีเอนกประสงค์ ยี่ห้อที่ถูกมากๆ นี่ต่างจากยี่ห้อแพงๆ มั๊ยครับ
จะลองทำพิซซ่ากระทะดูน่ะครับ ทีนี้ตอนไปหาซื้อแป้งเนี่ยเห็นมีหลายราคามาก ในห้างที่เห็น อย่างตรากบตราว่าวก็ประมาณโลละ 50-60 บาท ถ้ายี่ห้อฝรั่งหน่อยก็โลละหลักร้อยถึงหลายร้อย และก็เจอยี่ห้อนึงโลละ 35 บาทเอ
lullullah
@@ ศรีฟ้าเบเกอรี่....สาขาลาดกระบัง ขนมปังอร่อย ราคาดี ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ วันนี้มารีวิว ขนมปัง จาก ร้านศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขา ลาดกระบัง ครับร้านเพิ่งมาเปิดใหม่ๆ ไม่ถึง1เดือนเลยครับ อยู่ตรงหน้าซอยลาดกระบัง52 (ซอยจินดา)ติดถนนใหญ่เส้นลาดกระบัง-อ่อนนุช ครับ 🍰🍞ศรีฟ้าเบเก
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ไอศกรีม
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งตราดาวฟ้า กับ แป้งตราว่าว แตกต่างกันตรงไหน จะทำขนมครับ
เรื่องราคา ดาวฟ้าจะถูกกว่า แต่จะทำขนมขาย จะลดต้นทุนใช้ดาวฟ้าได้มั้ย เพราะปกติใช้แป้งว่าว
หรือผสมกันได้หรือไม่ครับ