ไข่ปลาแซลมอนต้องล้างก่อนทานกับซูชิรึไม่คะ

กระทู้คำถาม

ขอเกริ่นค่ะ
ปรกติเราจะซื้อแซลมอนที่ห้างสรรพสินค้า ไม่กล้าซื้อตามตลาดสด ซึ่งราคาก็รู้ๆกันแพงกว่า 3 เท่าตัว เพราะได้ยินมาว่าเป็นแซลมอนไม่แท้
ราคาจึงโดดเว่อร์ ก็กัดฟันซื้อให้ทานจนกว่าเด็กๆจะเบื่อ 😒
แต่ถึงแม้ในห้างแล่จากตัวปลาทั้งตัวให้เห็นๆ เราก็ยังต้องนำกลับมาล้างก่อนสไลด์ให้เด็กทาน มันไม่ไว้ใจความสะอาดน่ะค่ะ

คำถามคือ แล้วไข่ปลาแซลมอนสีส้มๆต้องล้างก่อนทานดิบรึเปล่าคะ มีวิธีล้างไข่ปลารึเปล่าคะ แนะนำด้วยค่ะ