สอบศึกษาศาสตร์ / ครุศาสตร์ ต้องอ่านหนังสืออะไรบ้าง

จะขึ้น ม.6 แล้วคะ  ไม่รู้จะทำยังไง  จะอ่านหนังสือก็ไม่รู้แนวทางว่าจะต้องอ่านประเภทไหนบ้างคะ  เรียนสายวิทย์ - คณิตนะคะ  แต่ว่าชอบภาษามากกว่าเลยคิดว่าขึ้นมหาลัยจะสอบครู เอกภาษาจีน ไม่งั้นก็ภาษาอังกฤษแทนคะ
- อยากทราบว่าต้องอ่านหนังสือวิชาไหนบ้าง  ต้องเน้นอะไรเป็นพิเศษหรือป่าว  
- เกณฑ์เข้าสอบเป็นยังไง ( เกรดเฉลี่ยเท่ารัยคะ )
- มีมหาวิทยาลัยไหนเปิดสอนเอกภาษาจีน
- เปิดสอบประมาณช่วงเดือนไหน