อยากได้ข้อมูลการเริ่มต้นทำธุรกิจ

คือผม ออกแบบ ผลิตภัณฑ์ มาอย่าง เป็นของกินซึ่ง สามารถกินได้ทุกที่ ทุกวลา

โดยผม เล็งเป้าไปที่ กลุ่ม วัยรุ่น วัยทำงาน ซึ่ง เวลามีไม่มาก แต่อยากได้ความสะดวกสบาย ในการรับประทาน

และผมเล็ง เห็นว่าตบาดในกลุ่มนี้ มีหลายเจ้า ที่ทำมาเยอะ แต่ไม่ค่อยประสบ ความสำเร็จ เพราะเจ้าตลาดใหญ่ มีภาษี ดีกว่ามาก

เลยอยากเริ่มจากการเปิดร้านเล็กๆ ก่อน และ จะทำเป็นแบบทำสดใหม่ ไม่ผ่าน วิธีการแปรรูปใด

คำถามครับ


1. ถ้าผมเปิดเป็นหน้าร้านเล็กๆ คล้ายๆร้านขาย snacks ทั่วไปตามห้างต่างๆ แล้วค่อยนำมาแปรรูปส่งขาย ตามร้านสะดวกซื้อ จะเป็นการแปลกไหมครับ
2. ค่าเช่าที่ ตามห้าง นี้ ประมาณเท่าไหร่ครับ
3. กำไรของการขายสินค้า บริโภค แบบนี้ ควรอยู่ที่กี่เปอร์เซนต์ครับ
4. ต้องมีมาตราฐาน หรือ การขออนุญาติ อะไรบ้าง ในช่วงแรกเริ่มที่ยังไม่คงที่นัก
5. ถ้าจะไปนำเสนอ ตามร้านสะดวกซื้อ นี้ ข้อจำกัดเยอะมากไหมครับ มีอะไรบ้าง เพราะถ้านำไปขายจะต้องมีการแปรรูปให้คงอยู่ได้นานขึ้น ( ก็เอาไปแช่แล้วเวลาจะกินก็ใส่เวฟนั้นแหละ)
ุ

ปล. ขอบคุณมากครับ กำลังเริ่มทำธุรกิจแรกแล้วววว เนื่องจากมีเงินทุนล่ะ ลองไปดูในกระทู้ผมเก่าๆได้ ตอนนี้ออกแบบ บรรจุภัณฑ์ ได้แล้วครับกำลังดำเนินการด้าน ตัวสินค้า อยู่ ว่าจะอร่อยเหาะ  ใครอยากขายสูตรพวก หมูทอดเชิญเลยครับ ข้อความมาโลด  ได้แค่ไหน ด้านสินค้า ขอปิดเป็นความลับก่อนครับ เดี๋ยวเปิดตัวแล้วจะมาแนะนำ