ทำคุ้กกี้เนยตามสูตร พอคูณ2แล้วมีปัญหา

เพิ่งได้เตาอบมา อยากลองทำค่ะ ชอบคุ้กกี้นมแบบ S&P อยากทำเป็นบ้าง ขอบคุณนะคะ

ผมไม่รู้ว่าถ้าเราใช้น้ำมัน แทนเนย หรือใช้น้ำมันเข้ามาในสูตรคุ้กกี้ มันจะออกมาเป็นแบบไหนครับ มีใครเคยทำป่าว แล้วก็มีใครเคยลองทำคุ้กกี้โดยใช้แต่ไข่ขาวมั้ยครับผมอยากรู็ว่าเป็นไงหว่า

ติดใจมากจริงๆครับกับคุ้กกี้แบบ flower ของเจนนี่ที่ฮ่องกง อร่อยมากทั้งวนิลาทั้งกาแฟเลยครับ แต่ไม่ได้ไปบ่อย คนที่หิ้วมาขายก็แพงมากครับ ผมไปฮ่องกงก็ซื้อไปสิงคโปร์ก็ซื้อครับ แต่อยากทราบว่าบ้านเรามีใครทำคล

รบกวนขอสูตรคุ้กกี้น้ำตาล หรือสูตรที่สามารถใช้พิมพ์กดเป็นตัวการ์ตูนน่ารักๆ หรือกดตัวอักษร ได้คะ ขอบคุณคะ

ยกตัวอย่างเช่นสูตรสโคนตามด้านล่างนี้ ถ้าเราใส่เนยเป็น 100 กรัมเนื้อขนมจะเป็นยังไงคะ แข็งหรือนิ่ม? รวมทั้งพวกคุ้กกี้ เค้กอะไรพวกนี้ด้วยค่ะ ถ้าใส่เนยเกินกว่าสูตรมันจะทำให้เนื้อขนมเป็นแบบไหนคะ ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ เราขอสอบถามเกี่ยวกับสูตรคุ้กกี้เนยสดหน่อยค่ะ เผอิญเคยทำแต่สูตรหายไปแล้ว หาสูตรไม่เจอค่ะ ไม่ใช่สูตรของเจ้หลีนะคะ ที่เราจำได้สูตรจะใช้เนยค่อนข้างเยอะ ตีออกมาแล้วจะเหมือนครีมเลยค่ะ ไม่เหนีย