ช่วงตั้งกรุงรัตนโกสินทร์ เขาฟื้นฟูแบบแผน ธรรมเนียมเดิมสมัยอยุธยาอย่างไรบ้าง

อยากทราบครับว่า ช่วงตั้งกรุงรัตนโกสินทร์ เขาฟื้นฟูแบบแผน ธรรมเนียมเดิมสมัยอยุธยาอย่างไรบ้าง เพราะเข้าใจว่า หลักฐานหรือบันทึกต่างๆคงถูกทำลายไปมาก แถมผู้รู้ก็อาจโดนเทครัวไปอังวะเกือบหมดแล้ว