มีสูตรอาหาร น้ำจิ้มแหนมเนืองอยากผลิตขายตามร้านแต่ไม่รู้จะเริ่มทำยังงัยดีในเรื่องของการถนอมอาหาร!!!

คือบ้านดิฉันมีสูตรน้ำจิ้มแหนมเนืองที่เราทำกินกันเองกันมานานแล้วค่ะ พอมีโอกาสก็ได้ก็เอามาฝากเพื่อนที่ทำงานบ้าง ทุกคนชิมแล้วก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าทำไมไม่ทำขาย เลยเกิดไอเดียว่าทำไมเราไม่ทำส่งร้านหรือผลิตให้ทุกคนสามารถซื้อไปทำกินเองได้ที่บ้านเพียงแค่มีน้ำจิ้มติดไว้ในตู้เย็น อยากกินเมื่อไหร่ก็แค่ซื้อผักและหาเนื้อไม่ว่าเราจะกินกับหมูยอ หรือว่ากินกับไก่ปิ้ง ก็แล้วแต่คนกรุงอย่างเราเวลาน้อยสรรหาได้ ดังนั้นจึงอยากปรึกษาผู้รู้หน่อยคร่าว่าพอจะแนะนำได้มั้ยว่าเราจะมีวิธีถนอมอาหาร หรือการผลิตที่สามารถเก็บรักษา หรือแนวธุรกิจที่พอจะแนะนำให้รู้หน่อยได้มั้ย

ปล. มีเงินลงทุนไม่เกิน 10000 ค่ะ คืองบน้อย อยากสร้างเนื้อสร้างตัวอะค่ะ