ใช้อะไรแทนพริกเกาหลีได้บ้าง

เจอพริกสองแบบค่ะ แบบแรก ผลิตจากเกาหลีใต้ สีแดงเข้มมาก แบบสอง ส่วนผสมที่บอกหลังซองบอกว่า ทำจากพริกแดง สาหร่าย พริกไทย อยากถามว่ามีใครเคยเห็นและเคยใช้ไหมคะ เค้าใช้แบบไหน ทำกิมจิกันคะ แบบแรก เรากลัวว่า

ทำ...กิมจิ...แบบไม่ต้องง้อพริกเกาหลี (หากข้อมูลเป็นประโยชน์แชร์ได้ตามสบายคับ) ส่วนผสม... 1. หัวผักกาดขาว 1 กิโลกรัม (ทำเป็นกิมจิแตงกว่าก็ได้) 2. น้ำปล่า 1+1/2 ถ้วยตวง 3. แป้งข้าวเหนียว 1/4 ถ้วยตวง 4

จริงๆมีกระทู้นี้เพราะ ซี่รี่เกาหลีเลยนะคะเนี่ย 55 แต่อ้อคนทำอาหาร อยากทำแต่ไม่ต้องการไปขวนขวายหาวัตถุดิบจากเกาหลี (แม้ในไทยจะมีขายก็ตามที) เพราะไม่ได้หาซื้อได้ง่ายๆ หรือมี แบ่งขาย ทีละขีดสองขีด ได้เหม