รบกวนถามเรื่องท่องเที่ยวฮ่องกง

ผมเคยไปฮ่องกงมา 2 ครั้งแล้วเมื่อปีที่แล้ว แต่ยังไม่ได้ไปเดอะ พีค สัปดาห์หน้าจะเดินทางไปฮ่องกง
1. คราวนี้คิดว่าจะไปเดอะ พีค แต่ไม่แน่ใจว่าควรไปช่วงเช้าหรือเย็นดีครับ ถ้าช่วงเช้าจะไปขึ้นรถที่สถานี Central ตอน 9.00 น. ถ้าช่วงเย็นคิดว่าจะไปช่วง 16.00 น.
2. มีที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจที่ไหนอีกบ้างครับ ยกเว้น รีพลัสเบย์,  สแตนเล่ย์, วัดนางชี, temple street, lady market, สวนสนุก, อ่าววิคตอเรีย, พระใหญ่ฯ

ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำ