30 บาท นี่แพงไหม
พูดถึงร้านข้างทาง ไม่ใช่ร้านกาแฟห้องแอร์น่ะค่ะ


*กาแฟนมสดปั่น 16 ออนซ์
แถวบ้านเรา กับที่ทำงานเก่า กาแฟเนสเย็นธรรมดา 20 บาท แล้ว
ก็เลยตั้งราคา 20 + ค่านมสด 5 บาท + ค่า ปั่น 5 บาท = 30 บาท

*โกโก้ดัชต์+ นมสด+ปั่น 16 ออนซ์
ร้านอื่นธรรมดาไม่นมสด ไม่ปั่น เขาขาย 20 - 25
เราก็เลยตั้งไว้ 30

* ส่วนนมเปรี้ยวปีโป้ ตอนเปิดร้านแรกๆ ใช้ขวดใหญ่ มาแบ่งใช้เอา ขาย 25.- แต่ไม่ค่อยได้ออก
นมเปรี้ยวก็เก็บไว้นานเกิน หมดอายุ
ตอนหลังเลยซื้อบีทาเก้นขวดเล็ก  แก้วนึงก็ใส่ทั้งขวดเลยค่ะ ปีโป้ 3 อัน
( แก้ว 18 ออนซ์ ) ถ้าขาย 30 นี่ ถือว่าแพงไปไหมคะ

* ส่วนผลไม้ปั่น, นมสดปั่น เราขาย 25.- บาท อันนี้เรามั่นใจว่าไม่ถูกไม่แพงเกินไป

แต่เมนูพวกใส่นมสด เราไม่แน่ใจเลย เหมือนหลายคนมองว่าจะแพง มันเลยขายอืดๆ


หมายเหตุ  ค่าที่เราแพง และขายได้น้อย เราเลยต้องคิดเฉลี่ยเป็นต้นทุน บวกไปในแก้วน่ะค่ะ