หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช่มาการีนแทนเนยได้หรือไม่??
กระทู้คำถาม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
พอดีจะฝึกทำขนมคุกกี้ค่ะและขนมคุกกี้ต้องใช้เนยแต่เนยมีราคาสูง พึ่งจะหัดทำเลยไม่อยากให้มีต้นทุนสูงเลยอยากใช้เป็นมาการีนแทนค่ะเลย
อยากทราบว่าจะใช้มาการีนแทนเนยได้หรือป่าวค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้ มาการีน แทน เนย ได้มั๊ย?
พอดีว่าอยากทำคุกกี้ แต่หาซื้อเนยสดยากมาก ซึ่งบ้านเราเองก็อยู่ห่างจากตัวเมือง เลยไม่สะดวกจะซื้อเนยสดน่ะ อยากทราบว่าสามารถใช้แทนกันได้มั๊ย แล้วรสชาติจะแตกต่างกันมากหรือเปล่า รบกวนผู้รู้ ด้วยนะคระ....
สมาชิกหมายเลข 1831576
ใช้มาการีน แทนเนยสด ในการทำบราวนี่
พอดีต้องทำแจกจำนวณมากค่ะ ใช้เนยสดไม่น่าไหว คิดว่าอาจจะใช้เป็นมาการีนแทน ถ้าเราใช้มาการีน รสชาติจะแตกต่างจากเนยสดมากไหมคะ ? แล้วจะมีผลต่อหน้ากรอบ ไม่กรอบรึปล่า อยากได้เคล็ดลับที่ทำให้หน้ากรอบค่ะ >
yuripia
เวลาทานขนมพวกคุ้กกี้ เค้ก เพื่อน ๆ สามารถแยกได้มั้ยคะว่าเค้าใส่เนย หรือมาการีน
เรื่องของเรื่องคือเราไปซื้อคุ้กกี้จากร้านเบเกอรี่เจ้าดังของ จ.นครศรีฯ มาเมื่อวันก่อน ถุงนึงมี 4 ห่อย่อย ในห่อย่อยมี 4 ชิ้นเล็กขนาดประมาณชิ้นละ 1.5 นิ้ว ราคา 30 บาท ก็ดีราคาสมเหตุสมผลดี ไม่แพง ไม่ถูกจ
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
มาการีนกับเนยสดต่างกันอย่างไรคะ
ตามกระทู้ข้างบนเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2024843
เนยที่ขายตามร้านของวัตถุดิบเบเกอรี่เป็นประเภทไหนคะ
ปกติซื้อที่ร้าน แบ่งขายถุงละ 1 กิโล 150 บาท วันนี้เจอที่แมคโคร ของอลาวรี่แบบ 5 กิโล มีทั้งแบบ compound และ value ปริมาณไขมันเนย compound = 37% Value = 12% เลยอยากรู้ว่าเนยแบ่งขายตามร้านเบเกอรี่เป็นแ
tiffee
รีวิว ชิโอะปังของแบรนด์ s&p
ชิโอะปังของเอสแอนด์พี เนยฉ่ำโอเคเลย แต่ไม่ค่อยได้รสเค็มของเกลือขนาดนั้น แต่ก็โอเคนะ ราคา 38 บาทต่อชิ้น ขนาดก็กำลังโอเคเลย
รักโอโนดะ ซาคามิจิ
คุกกี้
คุกกี้ที่ได้เป็นขนมเบรค ค่อนข้างแข็ง และ กรอบร่วน กรอบเหมือนขนมไข่กรอบ แต่ดีที่มีกลิ่นหอมเนย ได้เป็นขนมเบรคตอนบ่าย ปก้ง่วงได้อยู่นะคะ
deauny
พึ่งเปิดร้านขนมออนไลน์ ควรทำอย่างไรบ้าง
พึ่งเปิดร้านขนมออนไลน์ ควรทำอย่างไรบ้าง รบกวนเพื่อนๆ แนะนำร้านขนมที่อยากรับขนม อาทิเช่น มัฟฟิ่น บราวนี่ คุกกี้เนย หลักๆ ฯลฯ ไปวางขายย่าน นนทบุรีค่ะ ขอบคุณค่ะ www.facebook.com/kulpatisserie
สมาชิกหมายเลข 5060269
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช่มาการีนแทนเนยได้หรือไม่??
อยากทราบว่าจะใช้มาการีนแทนเนยได้หรือป่าวค่ะ