ในสูตรเค้กนี้เค้าไส่ คลูโคลส ลงไปในเค้กด้วยเพื่ออะไรเหรอครับ วอนผู้รู้ตอบทีครับ

กระทู้คำถาม
https://www.youtube.com/watch?v=yuyuJRsWsQw

ตามลิ้งค์เลยครับ เค้าไส่กลูโคลสด้วยครับ ผมสงสัยว่ามันเข้าไปทำหน้าทีอะไรครับ
??
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่