บานอฟฟี่ครับ ครับสมมติว่าจะขายขายเท่าไหรดี(เชียงใหม่)
วิธีทำนะครับ
1.ชั้นคุ้กกี้ ผมใช้โอริโอ้ผสมเนยนะครับ อัตราส่วนประมาณ 5ต่อ 2 แล้ววางถ้วยชั้นล่าง
2.ทำคาราเมลจากน้ำตาลทรายแดง นมข้น นม แล้วก็เนย กะเอาไม่ได้วัดครับ
เสร็จแล้วผมกับกล้วยหอม วางชั้นที่2
3.ตีวิปครีมกับชีสมาคาโพน ครับ ใช้เครื่องตีนะครับ วาชั้นบนสุด
อยากถามว่าขายราคาเท่าไหรดีครับ
ผมจะยังไม่ค่อย ok กับส่วน วิปครีมด้านบน ทำอย่างไรให้เนื้อครีมแน่น ใช้ครีมยี่ห้อไหนดีครับ ใครมีวิธีอะไรเสนอบ้างครับ
บานอฟฟี่ครับ ครับสมมติว่าจะขายขายเท่าไหรดี(เชียงใหม่)
วิธีทำนะครับ
1.ชั้นคุ้กกี้ ผมใช้โอริโอ้ผสมเนยนะครับ อัตราส่วนประมาณ 5ต่อ 2 แล้ววางถ้วยชั้นล่าง
2.ทำคาราเมลจากน้ำตาลทรายแดง นมข้น นม แล้วก็เนย กะเอาไม่ได้วัดครับ
เสร็จแล้วผมกับกล้วยหอม วางชั้นที่2
3.ตีวิปครีมกับชีสมาคาโพน ครับ ใช้เครื่องตีนะครับ วาชั้นบนสุด
อยากถามว่าขายราคาเท่าไหรดีครับ
ผมจะยังไม่ค่อย ok กับส่วน วิปครีมด้านบน ทำอย่างไรให้เนื้อครีมแน่น ใช้ครีมยี่ห้อไหนดีครับ ใครมีวิธีอะไรเสนอบ้างครับ