มีใครเคยใช้วิปครีมผง ยี่ห้อชาวไทย บ้างมั๊ย

ไม่เคยใช้ หัว-หางนมผงค่ะ  ถ้าเรานำเอาสามอย่างนี่มาใช้แทนกันในแง่ที่ว่าต้องผสมกับส่วนผสม ในการทำขนม จะได้รสชาดที่แตกต่างกันมั้ยคะ ถ้าสูตรบอกว่า ใช้นมผง ครีมเทียมแทนได้มั้ย เห็นทู้เก่าบอกว่า หัว-ห

วันนี้เราจะทำเครปเค้ก แต่ลองใช้วิปปิ้งครีมแบบผงแทน รู้สึกว่ารสชาติเลี่ยนมาก มีกลิ่นแรงเหมือนนมผงเด็กค่ะ เราอยากรู้ว่าวิปปิ้งครีมแบบธรรมดา กับแบบผง แบบไหนรสชาติดีกว่ากันคะ ส่วนตัวอยากใช้แบบผงมากกว่าค่ะ

เรารู้สึกว่ารสชาดมันไม่อร่อยค่ะ สู้ Rich สีน้ำเงินไม่ได้ (รู้สึกว่ามันมีกลิ่นเหมืิอนวานิลลาผสมอยู่) จะใส่อะไรเพิ่มเติมให้มันอร่อยขึ้นคะ จะซื้อยี่ห้ออื่นมาใช้ ก็ยังเสียดายของเก่าอยู่ค่ะ

เพิ่งหัดทำเค้กคะ สูตรที่ใช้ดัดแปลงมาแบบง่ายๆ แป้งเค้ก UFM 1 ถ้วย เนยสดจืดออคิท 50 กรัม ไข่ไก่ฟองใหญ่ 1 ฟอง นมสด 1/2 ครึ่งถ้วย พอดีสูตรนี้ทำออกมาได้คัพเค้กประมาณ 6 ถ้วย เพราะมีเตาเล็กๆหน่ะค่ะ >&

ขอทราบเป็นไอเดียค่ะจะไปทำกินบ้าง บะหมี่ยี่ห้ออะไร ​รสอะไร ​แล้วใส่กับอะไร อยากจะเพิ่มสีสันในการทานบ้างค่ะ ปกติเวลาเราทานเราจะต้มแล้วก็ใส่เครื่องปรุงแค่นั้นเลย ขอทราบสูตรต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปฉบับเพ

ทำไมกาแฟอเมซอน รสชาดไม่คงที่ ทั้งๆที่ทำตามสูตร บางทีรสชาดจืดมากๆ บางทีก็เข้มข้นกลมกล่อมดี เป็นเพราะอะไรหรือ

ชอบกินซอสที่ราดไก่มาเวลาสั่งข้าวไก่ย่างเชสเตอร์กริลล์ ซอสแบบนี้เรียกว่าอะไร มีขายที่ไหน หรือมีของยี่ห้อไหนที่รสชาดคล้ายกันบ้างครับ

คุณสมบัติของฟลาวมันสำปะหลัง VS. แป้งสาลี ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^ แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ  (ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)