เมื่อวานทำผักชุบแป้งทอด แต่ทำไม............

วันเสาร์ที่ 31 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 14:17 น. 📌 ตำบล หนองข้างคอก ★★★★★ เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง อร่อยมาก ไม่หวานนำ สูตรเชฟขี้เมา ต้องแบบนี้ เห็ดหอมแข็งไป ปลาคังลวกจิ้ม แล่จากปลากาญจนบุรี 5

                     ต้องบอกว่าผักบุ้งเป็นผักที่หลายคนชื่นชอบครับ วันนี้ผมนำเมนู ผักบุ้งชุบแป้งทอด ที่อร่อยแซ่บด้วยน้ำจิ้มต๊อกบบกกี มาพร้อมเคล็ดล

ไก่ทอด (ยืมรูปมาจาก Google) ไก่ทอด (ยืมรูปมาจาก Google) หมูทอด (ยืมรูปมาจาก Google) หมูทอด (ยืมรูปมาจาก Google) เราหาข้อมูล ทราบแค่ว่าใช้แป้งชุบทอด จึงขอถามอย่างคนไม่รู้(จริงๆ) ว่ามันคือแป้งอะไ

ใกล้เทศกาลคริสต์มาส ป้ามีเมนูปาร์ตี้ที่ทำง่ายๆ “ทูน่า สมุนไพร” มาฝากจ้า ทำให้น้องๆทานเล่น แถมเป็นกิจกรรมช่วยกันทำ สนุกแถมอร่อยจริงๆด้วย เป็นสูตรลับค

ใครชอบทานของทอด  มาดูเคล็ดลับสูตรแป้งทอดกรอบมาก กรอบนาน ทานอร่อยกันค่ะ‼️วิธีทำ ผักชุบแป้งทอดกรอบ ผักเทมปุระ Vegetable Tempura สูตรแป้งทอดกรอบมาก ผักชุบแป้งทอด เป็นเม

เมนูผักกาดขาวห่อไส้หมูสับชุบแป้งทอด ผักกาดขาว 1 หัวตัดก้นแข็งออก แกะเป็นใบๆนำไปต้มประมาณ 3 นาที ปรุงหมูสับ 300 กรัม ด้วยกระเทียมสับ 4 กลีบเหอมแดงซอย 2 หัวรากผักชีกระเทียมพริกไทย 1 ช้อนชาซีอิ

เมื่อวานแม่เปปไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ต แล้วเหลือบไปเห็น สามชั้นสไลด์ติดหนังเนื้อสวยมากๆ ว่าจะเดินผ่านแล้วค่ะ เพราะแม่เปปไม่ชอบกินสามชั้นติดหนังเคยซื้อที่เขาทอดแล้วมากิน เหนียวมากหนังแข็งจนต้องหักส่วนหนั

กุ้ง-มันเทศชุบแป้งทอด เป็นอาหารเวียดนามมีชื่อว่า Bánh Tôm แต่กุ้ง-มันเทศชุบแป้งทอดแบบเวียดนามจะชุบแป้งเยอะ ในขณะที่ผักทอดของเมียนมาจะชุบแป้งบางๆ และคงความกรอบได้นาน Bánh Tô

ข้าวไก่ทงคัตสึ เป็นไก่ทอดกรอบ ชุบแป้งทอดโรยงามานิดหน่อย โปะบนข้าวญี่ปุ่นนุ่ม ๆ มีไข่ต้มมาครึ่งฟอง และมีสลัดผักมาให้ด้วย อิ่มและอร่อยดีค่ะ

ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี + ปีกไก่ทอดตะไคร้ มื้อนี้ซื้อแต่ไก่ หัวปลีเพื่อนคุณภรรยาให้มา มีกล้วยด้วยแต่บ่มอยู่ ตะไคร้ ใบมะกรูดไปตัดมาในสวน มีเยอะเลย พริก หอมแดง ข่า ในตู้มี ต้มข่าหัวปลีอร่อยดี เปรี้ยว เค็