ถาม red velvet

กระทู้คำถาม

พอดีจะถามว่าถ้าจะทำเค้ก red velvet ขนาด 3 ปอนด์
แต่หน้าเค้กไม่ใช้เป็นครีมชีส แต่จะเปลี่ยนเป็นวิปปิ้งครีมจะต้องใช้อัตราส่วนของวิปปิ้งเท่าไหร่หรอค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

นังนู๋ปั้นชา

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

หาสูตรทำขนมเค้กช็อกโกแลต

เคยลองทำเองหลายครั้งแล้วแต่ก็ไม่อร่อยซักรอบ

สมาชิกหมายเลข 9370894

ทำขนม

ของหวาน

สูตรของหวาน

ส่อง 5 ร้านขนมราคาแรง แต่ขายดีมาก

แม้ว่าช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ดีจะจับจ่ายใช้สอยอะไรก็ต้องคิดหน้าคิดหลัง แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่ายังคงมีแบรนด์ขนมที่หลายคนมองว่ามีราคาที่ค่อนข้างสูง แต่กลับขายดีเป็นเทน้ำเทท

Lady_Simplicity

ของหวาน

ขนม

อาหารว่าง/ของทานเล่น

ร้านเบเกอรี่

เบเกอรี่

วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ

วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไ

ป้ามารายห์

เบเกอรี่

ทำขนม

ขนม

ของหวาน

วัตถุดิบทำขนม

ลองทำ ขนม Red velvet สูตรแม่ปู ครั้งแรก มีคำถามค่ะ^^

- ทำเสร็จแล้วหน้าคัพเค้ก แข็งและแตก เราควรใช้เฉพาะไฟล่างในการอบรึเปล่าค่ะ อบเค้กส่วนใหญ่ ใช้ไฟล่างใช่มั้ยค่ะ - ครีมชีสตีออกมาแล้วเป็นสีเหลืองนวลๆ เราใช้วัตถุดิท

nookzy

เบเกอรี่

ขอไอเดียแต่งหน้า Red velvet Cake หน่อยค่ะ

ส่วนมากที่เห็นทำกัน มีแค่ปาดครีมชีสฟรอสติ้ง เท่านั้น อยากได้แบบที่มีอะไรตกแต่งหน้าเค้กหน่อย

สมาชิกหมายเลข 1058244

เบเกอรี่

ของหวาน

เปิดโลกน้ำแข็งใส แต่ละประเทศต่างกันยังไงนะ 🍧🍨🤔

เปิดโลกน้ำแข็งใส แต่ละประเทศต่างกันยังไงนะ 🍧🍨🤔 ของหวานที่เราคุ้นเคยอย่าง “น้ำแข็งใส” จริงๆ แล้วแต่ละประเทศทำออกมาไม่เหมือนกันเลย แค่เปลี่ยนวิธีทำนิดเดียว จาก

Magpies

ของหวาน

อาหารว่าง/ของทานเล่น

บิงซู (빙수)

อาหารนานาชาติ

สูตรของหวาน

ใช้สูตรคัพเค้กทำเค้กปอนด์ได้ไหมครับ

ผมอยากทำ เค้กกำมะหยี่สีแดง(red velvet cupcakes) สูตรของแม่ปู ซึ่งเป็นสูตร cupcake แต่ผมจะนำไปใส่พิมพ์ปอนด์ เพื่อทำเป็นเค้กก้อนได้ไหมครับ มันจะเสีย ไม่สุก หรือไห

JAP5137

สูตรอาหาร

ของหวาน

เบเกอรี่

ทำอาหาร

วันนี้ป้ามี “Orange Cheese Basgue” ชีสหน้าไหม้ ท็อปด้วยครีมรสส้ม หอมส้ม รสชาติอร่อยเข้มข้นไปด้วยชีส ลองทำดูนะคะ

วันนี้ป้ามี “Orange Cheese Basgue” ชีสหน้าไหม้ ท็อปด้วยครีมรสส้ม หอมส้ม รสชาติอร่อยเข้มข้นไปด้วยชีส ละมุนด้วยริชส์ อีโควิป ประหยัดต้นทุนการทำเมนูได้มากขึ้น ทำไม

ป้ามารายห์

เบเกอรี่

ทำขนม

ขนม

สูตรของหวาน

ของหวาน

ทำขนมกันค่ะ 🍓🫐ชีสเค้กหน้าไหม้ แต่งด้วยผลไม้

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนม ชีสเค้กหน้าไหม้ค่ะ สูตรนี้จะมีความเปรี้ยวนิดๆจากครีมเปรี้ยว ถ้าไม่ชอบรสเปรี้ยวตัดครีมเปรี้ยวออกได้ค่ะ วัตถุดิบ ผลไม้ตามชอบ เราใช้สตอเ

Phorn_Kitchen

เบเกอรี่

อุปกรณ์ทำขนม

สูตรของหวาน

วัตถุดิบทำขนม

คาเฟ่ (Cafe)

บลูเบอรี่ชีสพายฉบับบ้านๆแต่วางขายหน้าร้านเบเกอรี่ได้

วันนี้ผมมีสูตรและวิธีทำ บลูเบอรี่ชีสพาย ง่ายๆ มาฝากครับ ส่วนผสม ฐาน แครกเกอร์ 80กรัม เนยเค็ม 60 กรัม ชีสเค้ก เจลาตินผง 1.5กรัม น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม น้ำ 15 กรัม

chef Kwan

สูตรของหวาน

เบเกอรี่

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

ร้านเบเกอรี่

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร เบเกอรี่ ของหวาน

{room_name}

ถาม red velvet

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ