ไปเที่ยวเชี่ยงใหม่และแม่ฮ่องสอนแบบ back pack ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

มีแพลนอยากไปเที่ยวเชียงใหม่และแม่ฮ่องสอนเร็วๆนี้แบบ back pack บ่าย นะหน่อยค่ะ
ตามที่วางแผนไว้ จะเป็นแบบ 4 วัน 3 คืนค่ะ
วันแรก.:
ออกเดินทางจากหมอชิตประมาณ สามทุ่ม น่าจะถึงเชี่ยงใหม่ไม่เกิน 8 โมงเช้า
วันที่สอง.:
- หาข้าวเข้าทานสักที่ มีแนะนำกันมั้ยคะ
- คิดว่าจะเช่ามอเตอ์ไซค์ขึ้นดอยสุเทพ มันโอเคมั้ยคะ หาเช่าตรงไหนได้บ้าง
- กลับมาเชคอิน ที morooms
- หาข้าวกลางวันทานที่ iberry
- ชิวๆ ยามบ่ายที่ร้านกาแฟ khagee
- ถนนคนเดิน เดินเล่นแถวนิมมานต์ หรือใกล้ๆ morooms มีที่แนะนำมั้ยคะ
-นอนค้างที่.morooms 1 คืน
วันที่สาม.:
- เชคเอ้าออกจากโรงแรม
- อยากแวะร้านกาแฟที่ถนนนิมมานต์อีกรุ้สึกจะชื่อ resristtro อะไรนี่แหละ
- นั่งรถไปแม่ฮ่องสอน ต้อวเชคเวลาอีกที
- น่าจะถึงแม่ฮ่องสอน ค่ำๆ.มีที่พักแนะนำมั้ยคะ?
วันที่4:
- ตื่นเช้า เตรียมตัวเดินทางสู่ปางอุ๋ง โดยรถมอไซค์ เย่
อยากแวะสะพานประวัติศาสตร์ ภูโคลน โป่งเดือด.แบบนี้ผ่านมั้ยคะ
- บ่ายๆ แวะเที่ยวบ้านรักไทย
-เย็น พักปางอุ๋ง
วันที่5:
-ตื่นมาชมวิวตอนเช้าที่ปางอุ๋ง
-เดินทางกลับกรุงเทพฯด้วยรถทัวร์

ถ้ามีแพลนแบบนี้ มีโอกาสเปนปได้มั้ยคะ มีโอกาสทำได้กรือเปล่า หรือมีลำดับไหนเปบี่ยนแปลงสามารถแนะนำได้นะคะ
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นค่ะ ถ้าแทกผิดพลาดขออภัยด้วยนะคะ กระทู้แรกค่ะ