หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
marzipan. ไม่แข็งทำไงดีคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำmarzipan มี อัลมอน ไอซิ่ง ไข่ขาว กลิ่นวนิลา. พอปั้นแล้ว ทิ้งไว้ มันไม่แข็งอะค่ะ
อัลม่อนนี่ ซื้อแบบสไลด์มา คั่วเอาจนสุกค่ะ เป็นสีเหลืองๆ เกือบน้ำตาลอ่อน. พอปั่น มันมีเหมือนน้ำมันออกมาด้วย เลยเป็นอัลม่อนบดชื่นๆ เป็นก้อน. พอปั้น ทิ้งไว้ มันเงาเลยค่ะ ไม่แขํงให้ แล้วมันไม่เป็นสีขาว เป็นสีน้ำตาลอะค่ะ. รบกวนผู้รู้ทีค่ะ.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามี "มาการองแตงโม"😋😋 มาฝากจ้า น่ารักน่าทานไม่ไหว ทำง่ายมากๆ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยจ้า
มาแล้วจ้า "มาการองแตงโม"😋😋 ใครรออยู่เตรียมทำกันเลยนะคะ ทำง่ายมากๆ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยจ้า 👉ส่วนผสมตัวฝา ส่วนที่ 1 1.อัลมอนด์ป่น 70 กรัม 2.
ป้ามารายห์
ขนมกลีบลำดวน สูตร วิธีทำ ขนมไทย ทำง่าย ทำขายกำไรดี
ขนมกลีบลำดวน สูตร วิธีทำ ขนมไทย ทำง่าย ทำขายกำไรดี วัตถุดิบ ขนมกลีบลำดวนแป้งสาลีเอนกประสงค์ 450 gน้ำตาลทรายไอซิ่ง 180 gเกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำมันพืช 200 gสีแดง สีผส
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อยากทราบ เกี่ยวกับ มาการอง!!!
คืออยากทราบว่า การทำ มาการองนั่น ส่วนประกอบ อัลม่อน และ ไอซิ่งที่ ใช้ ตะล่อมเข้ากับ ไข่ขาว มีส่วนในการขึ้นฟู และหน้าตาของมาการอง รึเปล่าครับ .. เนื่องจาก เคยลอง
สมาชิกหมายเลข 989292
ทำยังไงให้ marzipan แข็งคะ
ญาติของเราไปต่างประเทศมาค่ะ เค้าซื้อ marzipan มาให้ ตอนแรกเราไม่รู้จักว่ามันคืออะไร 555 ก็เลยลองหาข้อมูลในเนตดู เลยลองหัดปั้น แล้ววางทิ้งไว้ ( คิดว่าน่าจะเหมือน
Hotter Winter
ครั้งที่ #2 กับมาการอง
ครั้งที่ 2 ครับ วัตถุดิบ ไข่ขาว 25 ก. ไอซิ่ง 45 ก น้ำตาล 30 ก (จิงๆ ต้องใช้ 15 ก. ตามสูตรครับ แล้ว ดูผิด ใส่น้ำตาลของ สูตรที่ยังไม่ได้ลด) อัลม่อนป่น 30ก. อบใช้ไ
สมาชิกหมายเลข 989292
เอามากาฮงรวมมิตรมาฝาก
คือวันนี้ตูบอยากทดลองอะไรบางอย่าง เคยได้ยินมาว่ามากาฮงนี่ใช้ถั่วอะไรทำก็ได้ อะนะ ที่บ้านมีถั่วลิสงอบเกลือทองกาเด้นท์อยู่ถุงนึง มีถั่วเฮเซลนัท อยู่หน่อยนึง เอาไง
iTooB
ยำถั่วพลู สูตรเข้มข้น ครบรส ทำเองได้ไม่ยาก
https://graphic.in.th/graphics/ยําถั่วพลู-1779772438838 ยำถั่วพลูเป็นเมนูที่หลายคนสั่งเวลาไปเจอร้านอาหารไทย แต่พอกลับมาทำเองที่บ้านกลับรู้สึกว่ารสชาติไม่เหมือนท
เจ็ดกอ
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้า
ป้ามารายห์
ลมหนาวมาแล้ว มาทำบัวลอยน้ำขิง (汤圆) กันค่ะ
บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร
good moments
❤ Almond Cake - ไร้แป้งและสารเสริม (Gluten Free) ❤
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัว ... ทักทายมิตรรักแฟนคลับแม่ครัวบี๊ห์ (บ่งบ๊ง) เรื่องมีอยู่ว่า ช่วงนี้มีโอกาสได้ทำขนมไปฝากคนแพ้กลูเต็นในแป้งสาลีบ่อยมาก จึงขอนำส
บ่งบ๊ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
marzipan. ไม่แข็งทำไงดีคะ
อัลม่อนนี่ ซื้อแบบสไลด์มา คั่วเอาจนสุกค่ะ เป็นสีเหลืองๆ เกือบน้ำตาลอ่อน. พอปั่น มันมีเหมือนน้ำมันออกมาด้วย เลยเป็นอัลม่อนบดชื่นๆ เป็นก้อน. พอปั้น ทิ้งไว้ มันเงาเลยค่ะ ไม่แขํงให้ แล้วมันไม่เป็นสีขาว เป็นสีน้ำตาลอะค่ะ. รบกวนผู้รู้ทีค่ะ.