สงสัย จากหนังเรื่อง Metro รถด่วนขบวนนรก <ไนโตรเจนเหลว>

คือหนังประมาณว่า อุโมงรถไฟฟ้าใต้ดิน(มอสโค,รัสเซีย)ที่อยู่ใต้เเม่น้ำ ร้าวเเละเเตก น้ำท่วมในอุโมง
เเละเหมือนในหนังจะกลัวว่า น้ำมันจะเอ่อท่วมทั้งเมือง วิธีเเก้ไขก็คือ เอาไนโตรเจนเหลวมาทำให้น้ำมันเเข็ง
ซึ่งในหนังถ้าทำจริง ๆ ศพที่ตายคงโดนเเช่เเข็ง คิดภาพละน่ากลัวจริงๆ

ที่สงสัย อันนี้เป็นหลักการที่ใช้ในชีวิตจริงมัยครับ
ปล. เคยมีเหตุการณ์ลักษณะนี้เกิดขึ้นมามัยครับ