อยากทำเค้กสไตล์ฝรั่งเศส

สอบถามที่เรียนเกี่ยวกับเค้ก/เบเกอร์รี่/ท๊อฟฟี่เค้ก (เน้นตัวท๊อฟฟี่เค้กค่ะ) ช่วยแนะนำที่เรียนหน่อยค่ะ จะเปิดร้านค่ะอยากได้รสชาติอร่อย คอร์สระยะสั้นและระยะยาวค่ะ ขอบคุณค่ะ

อยากทราบโรงเรียนสอนทำขนม เบเกอรี่นเชียงใหม่อ่ะค่ะ อยากเรียนมากๆตอนนี้ และไม่มีโอกาสได้ไป กทม. เยอยากหาเรียนคอร์สระยะสั้น พอแนะนำได้มั้ยคะ

คือเราอยากเรียนอยากทำขนมของคอร์สนี้มากๆ รอๆถามให้เขาเปิดคอร์สก็ไม่เปิดซักที มันเป็นเค้กระดับเเอดวานซ์น่ะค่ะออกแนวสไตล์ฝรั่งเศส น่าเรียนมากๆ ที่ยุเอฟเอมไม่ได้เปิดคอร์สนี้มา4-5ปีแล้ว เคยถามอาจารย์ว่าเมื

สวัสดีค่ะ พอดีหนูเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ ทำมาหลายรอบก็เป็นก้อนแข็งๆ เหมือนเนื้อเค้กมันไม่ฟู เป็นไตเหมือนเค้กไม่สุก นได้มั้ยคะ ตอนนี้ใช้เตาอบmex รุ่น fx605th ค่ะ อบด้วยไฟบนไฟล่าง ในสูตรเค้าบอกว่าให้อบ350