ผมว่า เป็นลอดช่องน้ำกะทิที่อร่อยที่สุด...
                 ในบรรดาลอดช่องทั้งหลาย ที่ผมเคยกินมาทีเดียว    
                       

              1. สมัยก่อน ร่วม 30 ปีมาแล้ว....
                     เขาจะตั้งบู๊ธ (booth)เล็กๆ.... มีเด็กสาว 1 คน คอยยืนตักลอดช่องขายเป็นถ้วย
      แทรกตัวตามคอร์ท หรือเซ็นเตอร์อาหาร ของห้างต่างๆ ในกรุงเทพฯ...

                 ตอนอยู่กรุงเทพฯ ผมอยู่ย่านรัชดา แถวที่ทำงาน
                       ฝั่งเยื้องๆกับศูนย์วัฒนธรรมฯ ที่ญี่ปุ่นเพิ่งเริ่มสร้างให้ไม่นาน...
      เป็นยุคที่ฟากถนนนึงของถนนรัชดาฯ ยังเป็นทุ่งนาอยู่ครับ ....แต่มีคนเล่าว่า มีนายทุนกว้านซื้อที่ดินจากชาวบ้านแล้ว
                 เลยจำว่า เคยซื้อลอดช่องศรีไทยกิน ที่ใต้ถุนห้างโรบินสัน รัชดา  (หรืออาจจะ เยาฮัน -ฟอร์จูน)..นั่นแหละ
      และ เหมือนจะเคยซื้อกิน ที่แถวห้างนิวเวิร์ลด์ บางลำพูด้วยครับ...

            เมื่อกี้ ผมลองค้นอินเตอร์เน็ต   -ไม่เจอลอดช่อง"ศรีไทย"....ทั้งเว็บ(web)  ทั้งภาพ(image)
                                 มีแต่ลอดช่อง"ศรี-"อื่น...    ที่หน้าตา ก็ไม่ใช่

                 2. หน้าตาของลอดช่องศรีไทย จะสีเขียวเข้ม หอมใบเตยอ่อนๆ...
                      ตัวลอดช่องจะสั้น ป้อมๆ หัวโต หางเล็กแหลมๆ.... เหมือนตัวลูกอ๊อดของกบ...
                           ไม่กลมยาวแบบตัวขนมด้วง อย่างลอดช่องทั่วไป....
                      ลักษณะพิเศษ คือตัวแป้งจะแน่นๆ ตึงๆ ( เดาว่า คงถึงน้ำปูนใส)..ไม่เหลวฟ่าม หรือเหนียวนะครับ
                         เวลาตักกิน จะอร่อยด้านสัมผัสลิ้นมากๆ...
                                แต่ขายแพงครับ...เหมือนจะถ้วยละ 10 บาทนะ (ตอนนั้น ทั่วไปยังขายกันแค่ 5 บาท)
                      คนขายจะตักตัวลอดช่องให้ ซัก 20 ตัวมั้งครับ ต่อ 1 ถ้วย....
                              (จำได้ดี เพราะผมคอยจ้องดู ไม่วางตา-แอบนึกในใจทุกครั้ง ...ไมให้น้อยจัง อิ อิ)
                                    ราดน้ำกะทิ ที่ก็ทั้ง ข้น  หวานมัน /ทั้งหอมควันเทียน
                                         โปะหน้าถ้วย ด้วยน้ำแข็งบด ให้หน่อยนึง
                                                  อร่อยทุกคำ ...แบบยกนิ้วให้เลยครับ   จริงๆจ้า...

                             เอ.... รึว่า ทุกวันนี้ ก็ยังมีขายกันอยู่  เหรอครับ  ?
                                                    จ๊าก !!  ...เตรียมรอหน้าแตก + หงายเงิบ ...555  
                                               (ก็ไม่ได้กลับมากรุงเทพฯ 10 กว่าปีละครับ)