วิวัฒนาการ การกินของผม นี่เรื่องจริงๆนะครับ
เด็กๆกินอะไรมันอร่อยง่ายครับ
ปาท่องโก๋สมัยก่อน อร่อยกว่าสมัยนี้เยอะ ไม่เชื่อถามลุงอ้วนดูก็ได้
ขนมตามร้านโชห่วยน่ะ อร่อยทั้งนั้น
ขนมหยอดตังค์ ถั่วกวน หนมโก๋ หนมเปี๊ยะ หนมไข่ อันละสลึงบ้าง อันละ 50 สตางค์บ้าง
เจ้าเหรียญสีทองๆน่ะ สมัยนั้นมีความหมายมาก
ขนมไทยใส่ถาด หนมชั้น ถั่วแปป หนมต้ม หนมมัน หนมกล้วย หนมไส่ไส้
โอเลี้ยง กาแฟเย็น 50 สตางค์ น้ำอัลม ไวตามิลค์ขวดละบาท
แล้วมันอร่อยแบบริสุทธ์ สดใส วัยหวานเลยแหละ
คืออร่อย แบบ ไม่มีความเท่เข้ามาเกี่ยวข้อง
สมัยผมเด็กๆ ขนมหวานนี่ต้องยกให้ตลาดนางเลิ้ง
สุดยอดจริงๆครับ ข้าวตังค์เมี่ยงลาว สาคูไส้หมู วุ้นกระต่าย ขนมถาดสารพัด
ไม่รู้เด็กสมัยนี้กินกันเป็นหรือเปล่า
พอโตขึ้นมาหน่อยกินอะไรต้องเท่
แพงแค่ไหนก็ยอม เพื่อความเท่
ค่าขนมอาทิตย์ละ 50 บาท ก๋วยเตี๋ยวชามละ 3 บาท 4 บาท
ค่ารถเมล์ไป-กลับ 3 บาท
วันเสาร์ อาทิตย์ นั่งรถเมล์ ไปเรียนพิเศษ
ดังกิ้นโดนัท มิสเตอร์โดนัทเพิ่งเปิดครั้งแรก
ก็ไปกินโดนัทอันละ 6 บาท 8 บาท น้ำหวานอีกแก้วละเท่าไหร่จำไม่ได้
กินเฉย...ก็มันเท่อ่ะ โดนัทอันนึงนี่กินเป็นชั่วโมง นั่งเท่แม่มได้ครึ่งวัน ดูดนำแข็งจนหมดแก้ว เกลี้ยงเลยอ่ะ
สมัยนั้นไม่มีเคเอฟซี ไม่มีแมคโดนัลด์ ไม่มีพิซซ่า มีแต่โฮเบอร์เกอร์ ใครรู้จักบ้าง อยู่สยามสแควร์
ฮ๊อทดอกอันละ 12 บาท มั๊ง เท่สุดๆ แพงโพดๆ วัยรุ่นเพียบ
ก็อร่อย...อร่อยแบบเท่ๆด้วย 5 5 5 5
มัธยมปลาย นั่งกินเหล้าที่ร้าน เอ็มเค นี่แหละ
สมัยก่อนลุงป้าแกยังไม่ทำสุกี้
เป็นร้านอาหารธรรมดาๆ ติดแอร์ ชื่อ เอ็มเค อยู่สยามสแควร์
ขาสั้นแอบไปกินเบียร์กันทุกอาทิตย์
กินกันจนซี๊ปึ๊ก เมาตีลังกากันอยู่บนนั้นนั่นแหละ 5 5 5 5
อยู่มหาลัย รุ่นพี่เขาเลี้ยงดี... กินเหล้าตั้งกะปีหนึ่ง ยันปีสี่
เป็นเด็กมหาลัยเกษตร ชีวิตติดดิน
ผู้หญง ผู้หญิงไม่สน...เล่นดนตรี เตะบอล กินเหล้า เป่าเป็ด สิงสู่อยู่ตามหอเพื่อน ที่เป็นคนตจว.
เลิกเท่กันที ชีวิตนี้
กินน้ำขาวต้มเอง (ทำกันเองโดยใช้ตุ่มอาบน้ำหอพักชาย) กินเหล้า ร้านลาบ ส้มตำ หยอดตู้เพลง
ข้าวแกงมหาลัยจานละ 5 บาท ได้กับข้าว 2 อย่าง น้ำถุง 1 บาท กินได้สี่คน
ทำงานใหม่ๆก็กลับมาติดเท่อีกแน่ะ
เป็น White Collar เต็มตัว ทำงานแถวสยาม ถิ่นเก่า
กลางวันกินข้าวแกง เฮียหมู หลังแบ๊งกรุงเทพฯ 10บาท 15 บาท
เย็นๆค่ำ นั่งผับแถวสารสิน วิทยุ
เงินเดือน ป. ตรี สตาร์ท 2700 บาทเนี่ย ได้นั่งจุ๊ยกินแบล๊ค
Brown Sugar บ้าง Round Midnight บ้าง Ad Maker บ้าง
วันไหนนึกครึ้มๆ ไปนั่ง สิงห์เบียร์เฮ้าส์ ซอยอโศก
ใช้เงินสุรุ่ยสุร่ายประสาชายโสด
อู๊ย... หมดค่า "เท่" ไปหลายสตางค์ 5 5 5 5
ผมโชคดี ผมไม่เที่ยวค๊อกเทล เลาจน์ อะไรทำนองนั้น
เสียตายตังค์ เอาเงินไปเลี้ยงเหล้าผู้หญิงเรอะ 5 5 5 5
ไม่มีทาง...
ไม่มีทางจริงๆ
พอมาจวนแก่เนี่ย
ไม่สนแล้วครับ อะไรเท่ ไม่เท่
ไอ้อะไรที่ต้องต่อแถว เข้าคิวยาวๆนี่ ขอผ่าน แหะ แหะ
การ์เร็ต ป๊อปคอร์นนี่ ไม่มีวันได้ตังค์ผม 5 5 5 5
เข้าใจแล้ว ว่าเงินทองมันหายากเย็นจริงๆ
เลือกกินของอร่อย แต่ไม่ยอมจ่ายค่าการตลาด
ทุกวันนี้ กินร้านเก่าๆ ขลังๆ ...
มาเรีย ศรแดง จิ๊บกี่ ภัตตาคารผ่านฟ้า ข้าวต้มวัดบวรมั่ง สโมสรทหารเรือ มิ่งหลีมั่ง สกายไฮบ้าง ร้านเส่ย สถานีสามเสนมั่ง ร้านอนันต์มั่ง ว่าไปเรื่อย...
ไม่มี "เท่" ซักร้าน
แต่อาหารอร่อยโพดๆ และตอบโจทย์ ของคนรุ่นผม...เพื่อนสมาชิกท่านใด ร่วมสมัยกับผม จะเข้าใจ
ทุกวันนี้ ก็ตระเวณหาร้านเก่าๆ กิน ทุกวันหยุดอ่ะครับ
เอ้า เชิญแสดงความเห็นกันนะครับ
ท่านใดรู้จักร้านเก่าๆ บอกชื่อมา พิกัดมา ให้ผมได้ไปลองกินดู
จักขอบพระคุณอย่างสูงครับผม
ขอบคุณครับ
ฟังคนแก่ เล่าเรื่องเก่า...
เด็กๆกินอะไรมันอร่อยง่ายครับ
ปาท่องโก๋สมัยก่อน อร่อยกว่าสมัยนี้เยอะ ไม่เชื่อถามลุงอ้วนดูก็ได้
ขนมตามร้านโชห่วยน่ะ อร่อยทั้งนั้น
ขนมหยอดตังค์ ถั่วกวน หนมโก๋ หนมเปี๊ยะ หนมไข่ อันละสลึงบ้าง อันละ 50 สตางค์บ้าง
เจ้าเหรียญสีทองๆน่ะ สมัยนั้นมีความหมายมาก
ขนมไทยใส่ถาด หนมชั้น ถั่วแปป หนมต้ม หนมมัน หนมกล้วย หนมไส่ไส้
โอเลี้ยง กาแฟเย็น 50 สตางค์ น้ำอัลม ไวตามิลค์ขวดละบาท
แล้วมันอร่อยแบบริสุทธ์ สดใส วัยหวานเลยแหละ
คืออร่อย แบบ ไม่มีความเท่เข้ามาเกี่ยวข้อง
สมัยผมเด็กๆ ขนมหวานนี่ต้องยกให้ตลาดนางเลิ้ง
สุดยอดจริงๆครับ ข้าวตังค์เมี่ยงลาว สาคูไส้หมู วุ้นกระต่าย ขนมถาดสารพัด
ไม่รู้เด็กสมัยนี้กินกันเป็นหรือเปล่า
พอโตขึ้นมาหน่อยกินอะไรต้องเท่
แพงแค่ไหนก็ยอม เพื่อความเท่
ค่าขนมอาทิตย์ละ 50 บาท ก๋วยเตี๋ยวชามละ 3 บาท 4 บาท
ค่ารถเมล์ไป-กลับ 3 บาท
วันเสาร์ อาทิตย์ นั่งรถเมล์ ไปเรียนพิเศษ
ดังกิ้นโดนัท มิสเตอร์โดนัทเพิ่งเปิดครั้งแรก
ก็ไปกินโดนัทอันละ 6 บาท 8 บาท น้ำหวานอีกแก้วละเท่าไหร่จำไม่ได้
กินเฉย...ก็มันเท่อ่ะ โดนัทอันนึงนี่กินเป็นชั่วโมง นั่งเท่แม่มได้ครึ่งวัน ดูดนำแข็งจนหมดแก้ว เกลี้ยงเลยอ่ะ
สมัยนั้นไม่มีเคเอฟซี ไม่มีแมคโดนัลด์ ไม่มีพิซซ่า มีแต่โฮเบอร์เกอร์ ใครรู้จักบ้าง อยู่สยามสแควร์
ฮ๊อทดอกอันละ 12 บาท มั๊ง เท่สุดๆ แพงโพดๆ วัยรุ่นเพียบ
ก็อร่อย...อร่อยแบบเท่ๆด้วย 5 5 5 5
มัธยมปลาย นั่งกินเหล้าที่ร้าน เอ็มเค นี่แหละ
สมัยก่อนลุงป้าแกยังไม่ทำสุกี้
เป็นร้านอาหารธรรมดาๆ ติดแอร์ ชื่อ เอ็มเค อยู่สยามสแควร์
ขาสั้นแอบไปกินเบียร์กันทุกอาทิตย์
กินกันจนซี๊ปึ๊ก เมาตีลังกากันอยู่บนนั้นนั่นแหละ 5 5 5 5
อยู่มหาลัย รุ่นพี่เขาเลี้ยงดี... กินเหล้าตั้งกะปีหนึ่ง ยันปีสี่
เป็นเด็กมหาลัยเกษตร ชีวิตติดดิน
ผู้หญง ผู้หญิงไม่สน...เล่นดนตรี เตะบอล กินเหล้า เป่าเป็ด สิงสู่อยู่ตามหอเพื่อน ที่เป็นคนตจว.
เลิกเท่กันที ชีวิตนี้
กินน้ำขาวต้มเอง (ทำกันเองโดยใช้ตุ่มอาบน้ำหอพักชาย) กินเหล้า ร้านลาบ ส้มตำ หยอดตู้เพลง
ข้าวแกงมหาลัยจานละ 5 บาท ได้กับข้าว 2 อย่าง น้ำถุง 1 บาท กินได้สี่คน
ทำงานใหม่ๆก็กลับมาติดเท่อีกแน่ะ
เป็น White Collar เต็มตัว ทำงานแถวสยาม ถิ่นเก่า
กลางวันกินข้าวแกง เฮียหมู หลังแบ๊งกรุงเทพฯ 10บาท 15 บาท
เย็นๆค่ำ นั่งผับแถวสารสิน วิทยุ
เงินเดือน ป. ตรี สตาร์ท 2700 บาทเนี่ย ได้นั่งจุ๊ยกินแบล๊ค
Brown Sugar บ้าง Round Midnight บ้าง Ad Maker บ้าง
วันไหนนึกครึ้มๆ ไปนั่ง สิงห์เบียร์เฮ้าส์ ซอยอโศก
ใช้เงินสุรุ่ยสุร่ายประสาชายโสด
อู๊ย... หมดค่า "เท่" ไปหลายสตางค์ 5 5 5 5
ผมโชคดี ผมไม่เที่ยวค๊อกเทล เลาจน์ อะไรทำนองนั้น
เสียตายตังค์ เอาเงินไปเลี้ยงเหล้าผู้หญิงเรอะ 5 5 5 5
ไม่มีทาง...
ไม่มีทางจริงๆ
พอมาจวนแก่เนี่ย
ไม่สนแล้วครับ อะไรเท่ ไม่เท่
ไอ้อะไรที่ต้องต่อแถว เข้าคิวยาวๆนี่ ขอผ่าน แหะ แหะ
การ์เร็ต ป๊อปคอร์นนี่ ไม่มีวันได้ตังค์ผม 5 5 5 5
เข้าใจแล้ว ว่าเงินทองมันหายากเย็นจริงๆ
เลือกกินของอร่อย แต่ไม่ยอมจ่ายค่าการตลาด
ทุกวันนี้ กินร้านเก่าๆ ขลังๆ ...
มาเรีย ศรแดง จิ๊บกี่ ภัตตาคารผ่านฟ้า ข้าวต้มวัดบวรมั่ง สโมสรทหารเรือ มิ่งหลีมั่ง สกายไฮบ้าง ร้านเส่ย สถานีสามเสนมั่ง ร้านอนันต์มั่ง ว่าไปเรื่อย...
ไม่มี "เท่" ซักร้าน
แต่อาหารอร่อยโพดๆ และตอบโจทย์ ของคนรุ่นผม...เพื่อนสมาชิกท่านใด ร่วมสมัยกับผม จะเข้าใจ
ทุกวันนี้ ก็ตระเวณหาร้านเก่าๆ กิน ทุกวันหยุดอ่ะครับ
เอ้า เชิญแสดงความเห็นกันนะครับ
ท่านใดรู้จักร้านเก่าๆ บอกชื่อมา พิกัดมา ให้ผมได้ไปลองกินดู
จักขอบพระคุณอย่างสูงครับผม
ขอบคุณครับ