หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอความช่วยเหลือค่ะ ไข่แบบนี้ทานได้มั๊ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
วิทยาศาสตร์
พอดีว่าไปซื้อไข่ต้มสุกมาจากร้านสะดวกซื้อแถวออฟฟิศนะคะ พอทุบไข่ครั้งแรกเพื่อจะทำการปอกเปลือก.. ปรากฎมีน้ำไหลออกมาค่ะ!!!!
ตอนแรกเข้าใจว่าจะเสีย.. แต่ดมดูก็ไม่มีกลิ่นก็เลยทำการปอกต่อ.. พอปอกเปลือกหมดฟองเท่านั้น พบว่ามัน "เหี่ยว" ดังภาพประกอบค่ะ
เลยอยากสอบถามว่าเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นได้ยังงัยคะ แล้วไข่ดังกล่าวทานได้หรือไม่คะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไข่ต้ม ร้านสะดวกซื้อปอกเปลือกยาก
ปกติ เป็นคนที่ซื้อไข่ต้มแบบแพ๊ค 2 ฟอง ขนาด 113 กรัม ทานอยู่เรื่อยๆ เพราะต้องเดินทางไปทำงาน และมักจะพบปัญหาคือปอกเปลือกไข่ยาก โดยปกติผมจะปอกไข่โดยนำไข่มาเคาะบนพื้นโต๊ะให้ทั่วๆทั้งฟอง แล้วค่อยๆแกะ
FTCU
ไข่ต้มสุก ปอกเปลือกหรือไม่ปอก ถ้าใส่กล่องฝาล็อค แช่ตู้เย็น แบบไหนจะอยู่ได้นานกว่ากันครับ
ไข่ไก่ที่ต้มสุก (ไข่แดงแข็ง) ถ้าจะเก็บในตู้เย็น โดยใส่กล่องพลาสติกฝาล็อคปิดสนิท แล้วเข้าตู้เย็น (ราวๆ 4-6 องศา c) ระหว่างปอกเปลือกกับไม่ปอกเปลือก แบบไหนจะเก็บได้นานกว่ากันครับ
สมาชิกหมายเลข 1562452
วิธีปอกไข่หลาย ๆ ฟองด้วยเทคนิคง่าย ๆ รวดเร็ว ไม่ติดเปลือก ได้ไข่สวยเด้งน่าทาน|ครัวแม่ผึ้ง
หลายๆท่านมีปัญหาการปอกเปลือกไข่ต้ม ปอกไข่นกกระทาอย่างไรให้ง่าย ๆ ประหยัดเวลาที่สุดเพื่อนำมาทำเมนูอาหารอร่อยๆวันนี้ ครัวแม่ผึ้งมีเทคนิคง่ายๆ 3 ขั้นตอนมาแบ่งปันในการปอกเปลือกไข่ต้มแบบเด็ด
beemyhoney
ไข่ต้ม ที่ปอกเปลือกแล้ว อุ่นให้ร้อนอย่างไรโดยไม่ระเบิดครับ
ปกติมื้อเช้าผมจะกินเมนูไข่ครับ ครั้งละ 6 ฟอง (กินไข่แดงแค่ 2 ฟอง) ซึ่งเมนูอื่น เช่น ไข่เจียว ไข่ตุ๋น ไม่มีปัญหาครับ ทำตอนกลางคืน แล้วเข้าตู้เย็น เวฟตอนเช้าได้ ไม่มีระเบิด แต่ไข่ต้มนี่สิ ถ้าต้ม ปอกเ
SickLab
น้ำพริกแมงดานา
สวัสดีค่ะทุกคน โอ๊ยยย วันนี้เมนูเปลืองข้าวมาฝากค่ะ วันก่อนนั้งไถเฟสบุ๊คเล่น ไปเจอน้ำพริกแมงดานา เอ้ยย น่ากินอ่ะ เลยลองสั่งมาทานดูค่ะ สินค้าจากกำแพงเพชร สั่ง2 วันได้รับของ พอเปิดมา ต๊กกะใจ สบตากับแมงดา
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
เชฟกระทะเด็ก......การปอกเปลือกไข่ต้ม ง่ายกว่าปอกกล้วยเข้าปาก
การปอกไข่นี่มันดราม่ามากเลยนะครับ... จขกท. เคยปอกไข่ร้อยฟองภายในเวลาสองชั่วโมงมาแล้ว เจอมาทั้งไข่ขาวหลุดลุ่ย ไข่แดงปลิ้นออกจากไข่ขาว เยื่อเปลือกไข่เกาะเนื้อไข่ขาว ไม่น่าเชื่อว่าไอ้ของง่ายๆพรรค์อย่างน
เชฟกระทะเด็ก
วันนี้ต้องเล่นบท ผู้รับเหมา
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43889419 ไก่ยังเหลือหลายชิ้น และมีมันบด 1 ถ้วย เช้าวันนี้เอามาอุ่นกิน แล้วก็แบ่งกันกินกับน้อง มีอโวคาโดอยู่ เพิ่มกาแฟ 1 แก้ว อิ่มจุกๆค่ะ 2 คนเลยต้องเล่นบทผู้รับเห
กัมบอล
🎀 เก็บผักสวนครัว 🥒 จากสวนหลังบ้าน 🏡 มาทำกับข้าว 👩🏻🍳 มื้อนี้เสียเงินไปแค่ 22.- บาท 🌶️🧡💋🍲⭐👍🏻
🎀 มื้อง่ายๆ สำหรับคนบ้านนอกอย่างเรา 🏡 ไม่มีอะไรมากมาย 💥 นอกจากน้ำพริกกะปิที่ทานคู่กับผักสดและผักลวกต้มจิ้ม 🥚 เก็บไข่ไก่ในเล้ามา 5-6 ฟอง มาเจียวทอดกัน 🐟 ซื้อปลาทูจากโลตัสตลาดมาสัก 2 ตัว ตัวละ 11.- บาท
บันทึกรักฟลามิงโก้
ส้มตำเห*้ยมากจืดสุดๆปอกไข่มีเปลือกอยู่เลยหลานฉันก็ปอกได้ค่ะบางแสนร้านแรกร่มน้ำเงินมีป้าแก่ๆขายอยู่ 2 คน
สมาชิกหมายเลข 9161773
อยากทราบวิธีปอกเปลือกไข่เป็ด(ต้ม)โดยไม่ทำให้ไข่เละครับ ?
ครับ .. ปอกยากมากไข่เป็ดต้ม ปอกเปลือกเเต่ละทีไข่ขาวหลุดมาเป็นเเผ่นไม่สวยงาม ไม่น่าทาน อยากทราบเทคนิคปอกเปลือกไข่เป็ดไม่ให้เละครับ
สมาชิกหมายเลข 946399
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอความช่วยเหลือค่ะ ไข่แบบนี้ทานได้มั๊ยคะ
ตอนแรกเข้าใจว่าจะเสีย.. แต่ดมดูก็ไม่มีกลิ่นก็เลยทำการปอกต่อ.. พอปอกเปลือกหมดฟองเท่านั้น พบว่ามัน "เหี่ยว" ดังภาพประกอบค่ะ
เลยอยากสอบถามว่าเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นได้ยังงัยคะ แล้วไข่ดังกล่าวทานได้หรือไม่คะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ