หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำเครปเค้กเสร็จแล้ว แป้งไม่นุ่มเหมือนตอนเพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำเครปเค้กสูตรคุณเดียร์ ที่มีวิปครีมเป็นส่วนผสม
ตอนทอดเสร็จใหม่ๆ แป้งนุ่มมากๆ
ประกอบเสร็จแช่ตู้เย็นไว้ 5 ชั่วโมง เอาออกมาตัดชิม
แป้งมันหยาบๆเวลาสัมผัสที่ลิ้น ไม่นุ่มเหมือนตอนที่เพิ่งทอดเสร็จเลยค่ะ ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะอะไร
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยด้วยค่ะ ทำเครปเค้กครั้งแรก
หัดทำเครปเค้กครั้งแรก หน้าตาเป็นเยี่ยงนี้ค่ะ ตัวแป้งนุ่ม แต่เหนียวไม่ละมุนลิ้นเลย เป็นเพราะอะไรคะ แช่เย็นไม่ได้ที่หรือเปล่าค่ะ ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ ไข่เบอร์ 0/6ใบ น้ำตาลทราย 150 g นมสด 500g นมข้นจืด 22
สมาชิกหมายเลข 1042895
มีปัญหาการทำเครปเค้ก
เมื่อวานลองทำเครปเค้กกะน้องที่บ้านค่ะ ทำตามสูตรทุกอย่างค่ะ แป้งออกมาดีบางกำลังดีและนุ่ม วิปครีมใช้วิธีตีด้วยมือจนตั้งยอดค่ะ แต่เวลาปาดลงแผ่นแป้งมันไม่ติดแป้งเลยค่ะ เหมือนตกตะกอนเป็นก้อนๆแล้วก็มีน้ำเล็
น้องหมวยตาโต
มาทำเครปเค้กกันเถอะ ^^
สวัสดีค่ะวันนี้เอาวิธีทำเครปเค้กง่ายแสนง่ายมาฝาก ปกติเราเป็นคนไม่ชอบกินเครปเค้กเพราะเคยซื้อกินครั้งแรกคือแป้งมันหนาๆ แล้วก็มีกลิ่นแป้งแรงมาก เหมือนกินแป้งเปล่าๆ หลังจากนั้นเลยเลิกซื้อกินอีกเลย จนช่วง
ชอบกินเผือก
อยากได้สูตรเครปเค้กที่แป้งไม่เหนียวค่า
ก่อนอื่นต้องเกริ่นก่อนนะคะว่า เป็นคนทำเค้กมือใหม่ ไปเรียนพื้นฐานมานิดหน่อย ปัญหามันมีอยู่ว่า สูตรเครปเค้กที่ทำ มันมีผลลัพท์ที่ได้คือ แป้งมันเหนียวและหนา กระด้าง แช่ไว้เกิน 3 วัน ก็เริ่มเหนียว แล้วคะ
สมาชิกหมายเลข 1635837
Crepes Cake เครปเค้ก <3 วันหยุดนี้มาทำขนมทานกันเถอะ ... :)
สวัสดีค่ะ วันหยุดนี้ถ้าใครว่างไม่รู้จะทำอะไร แนะนำเมนูเครปเค้กนี้เลยค่ะ หมิวทำแล้วอร่อยติดใจกันทั้งบ้าน วิธีทำก็ไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องผสม แถมวัตถุดิบก็หาง๊ายง่ายค่ะ ^^ เพิ่งเคยต
snowie_snowaa
BufFeast Review :"The Map" บุฟเฟ่ต์โรงแรมในห้องอาหารสไตล์อาร์ทติส @โรงแรม มีสไตล์มิวเซี่ยม ประชาราชบำเพ็ญ 18
ช่วงครึ่งปีหลังนี้ โปรบุฟเฟ่ต์ของโรงแรมก็ผุดงอกขึ้นมาแข่งขันกันมาก ส่วนใหญ่ก็เน้นขายแพ็คเพจคู่ ไม่ก็กลุ่ม 3-4 คน ด้วยความที่ ณ ตอนที่ว่างนี้ มีแค่ผมกับแฟน ก็เลยไปหาบุฟเฟ่ต์โรงแรมกินสบายๆ แบบขายแพ็คคู
TheHeatBufFeast
เนื้อแบบนี้ เราเอามาทำเมนูอาหารอะไรได้บ้างครับ
พอดีไปเดิน Makro มา เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า) แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่
สมาชิกหมายเลข 6668888
Crepes Cake* ไม่มีเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ..ก็ทำเครปเค้กทานได้
สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำเครปเค้กง่ายๆทานที่บ้านตามประสาคนชอบทานขนม หลังจากค้นหาสูตรจากแถวๆนี้และลองทำทานแล้วชอบเลยอยากมาชวนหลายๆท่านลองทำทานกันคะ ได้สูตรแป้งจากคุณเดียร์ แป้งนุ่ม หอม อร่อยติดใจเ
12BC
##@@[มีรูป]สอบถามครับ เครปเค้กผมทำเองทำไมไม่นิ่ม@@##
##@@สอบถามครับ เครปเค้กผมทำเองทำไมไม่นิ่ม@@## http://image.ohozaa.com/view2/xzutYviQ09ecp9Uf ตามรูปเลยอ่ะครับ สอบถามหน่อยครับ ผมทำหลายรอบและ คือว่าแป้งมันหนาหรือเพราะสูตรแป้งผมไม่นิ่มอ่ะครับ เพรา
นักศึกษาวิชาทหาร
แจกสูตรแป้งเครป ทำกินได้ ทำขายเริ่ด.....
แจกสูตรแป้งเครป ไว้ทำเครปเค้ก เครปเย็น สูตรนี้จะได้ 14-15 แผ่นแล้วแต่ขนาด และความหนา บาง ของแผ่นแป้ง นะคะ กะทะที่ป๋อมใช้ทอด เป็นกะทะเคลือบ เ
weiweija
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำเครปเค้กเสร็จแล้ว แป้งไม่นุ่มเหมือนตอนเพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆ
ตอนทอดเสร็จใหม่ๆ แป้งนุ่มมากๆ
ประกอบเสร็จแช่ตู้เย็นไว้ 5 ชั่วโมง เอาออกมาตัดชิม
แป้งมันหยาบๆเวลาสัมผัสที่ลิ้น ไม่นุ่มเหมือนตอนที่เพิ่งทอดเสร็จเลยค่ะ ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะอะไร