ทาโกะยากิ ไม่มีกระทะครับจะทำได้ไหม

กระทู้คำถาม
เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า เคยไปกินทาโกะยากิที่ แจ่งศรีภูมิ ครับ ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆในเชียงใหม่ เวลาเปิด ก็ประมาณ 6 โมงเย็น เป็นต้นไปไม่รู้ว่าปิดเมื่อไหร่ เคยเห็นเค้าทำ ทาโกะยากิ ก็แปลกใจว่า ทำไมเค้าเอา ลูกทาโกะยากิ ที่ปั้นเป็นลูกกลมๆมาทอดในน้ำมัน สวนกระทะไม่ต้องสงสัยครับเหมือนกระทะที่เอาไว้ทอดโรตี ด้วยความสงสัย บวกกับชอบแอบมองเวลาเค้าทำอาหารที่ไหนก็ตาม แอบมองหมดเป็นพวก ครูพักลักจำ นะครับ ก็เลยอยากรู้ว่ามีวิธีทำอยากอื่นอีกไหมครับ ถ้ามีช่วยบอกต่อหน่อยครับ

ที่คิดไว้ในใจสงสัยเค้าจะปั้นเป็นก้อนแล้วเอาไปนึ่งก่อนหรือปล่าว เพราะเท่าที่กินมามันนิ่มๆเหมือนเอาแป้งไปนึ่งก่อนจากนั้นเอาไปแช่แข็ง สุดท้าย ก็เอามาทอดด้วยไฟอ่อนปานกลาง แต่ก็แค่คิดครับใครรู้คำตอบบอกหน่อยน่ะครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่