คำว่าเบิ้ล2สูตร คือ??????

วันนี้ทำบราวนี่หน้ากรอบค่ะสูตรของคุณวรรณ
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/07/D9471368/D9471368.html

แต่ปัญหาวันนี้คือ คำว่า  1 สูตรใช้ถาดประมาณ 7-8 นิ้ว แต่ส่วนมาก มักจะทำเบิ้ล 2 สูตร
1สูตร=
เนยเค็ม 160 กรัม (ถ้าเป็นเนยจืด ใส่เกลือ 1/2 ช้อนชา ถ้าเป็นเนยเค็มใส่เกลือ 1/4 ช้อนชา)
น้ำตาล 220 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
แป้งเอนกประสงค์ 75 กรัม
ผงโกโก้ 60 กรัม (ถ้าเห็นว่าขมไป ลดเหลือ 50 ได้ค่ะ)
กลิ่น วนิลา 1 ช้อนชา
ช๊อคโกแล็ตชิพ 50 กรัม (ใส่เยอะกว่านี้ วรรณว่ามันหวานจัดอ่ะค่ะ แค่นี้ก็โอละ)

เบิ้ล2สูตรก็คือ เอาส่วนผสมx2ใช่ไหมคะ เช่น เนยเค็มจาก 160ก็จะเป็น 320 เข้าใจถูกไหมคะ?
วันนี้ลองทำแบบไม่เพิ่มส่วนผสม กับถาดขนาด 10x10 ปรากฎว่าบางเกินไปค่ะTT รบกวนผู้รู้หน่อยนะคะมือใหม่มากกๆเลยค่ะ