ร้าน Shuffle ทำแบบนี้เป็นธรรมกับพนักงานหรือไม่ ?

ออกตัวก่อนนะครับว่านี่เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นกับลูกน้องเก่าของภรรยาผม ซึ่งน้องคนนี้ได้ลาออกจากที่ทำงานเก่าแล้วไปสมัครเข้าทำงานใหม่
ที่ร้าน Shuffle ที่ Rain Hill ปากซอยสุขุมวิท47 ในตำแหน่งผู้ช่วยกุ๊ก น้องเพิ่งทำงานที่นี่ได้ไม่ถึงเดือนครับ ก่อนที่จะลาออกเรื่องเริ่มจาก
ตรงที่น้องเขาจะลาออกนี่แหละครับ น้องเขาจะออกเพราะทนแรงกดดันนายจ้างไม่ไหวที่ชอบต่อว่าพนักงานโดยไม่มีความผิดไม่สุภาพกับพนักงาน
เช่นที่น้องเขาโดนดุว่าชอบใส่ร้ายคนอื่น หน้าไหว้หลังหลอก และโดนพูดไม่เพราะใส่บ่อยมาก ซึ่งน้องยืนยันว่าไม่เคยมีพฤติกรรมแบบนั้น
ซึ่งผมก็ค่อนข้างเชื่อเพราะภรรยาผมยืนยันว่าน้องคนนี้พฤติกรรมดีครับไม่มีปัญหาเรื่องงานและทำงานที่เก่าดีขนาดออกไปแล้ว
ยังคุยติดต่อกับหัวหน้าเก่าเล่นได้อยู่เลย ในที่สุดน้องเขาจึงตัดสินใจลาออกครับ แต่ทว่าปัญหาก็เกิดขึ้นเมื่อทางร้านไม่ยอมจ่ายค่าจ้างครับ
ซึ่งคำนวนแล้วเป็นเงินประมาณ 5700 บาท
ด้วยเหตุผลคือ
1.ไม่แจ้งล่วงหน้าก่อน30วัน (แต่น้องยังไม่ได้เซ็นสัญญาบรรจุมีแต่สัญญาทดลองงานซึ่งไม่มีระบุเรื่องนี้ไว้)
2.น้องเขาเคยลาป่วย1วัน มีใบรับรองแพทย์แต่ทางร้านบอกว่าเป็นใบรับรองแพทย์ปลอม (เขามีแต่ลา3วันต้องมีใบแพทย์)
3.ถูกกล่าวหาว่ายักยอกทรัพย์ ซึ่งก็คือบัตรตอกเข้างาน(น้องได้นำออกมาเป็นหลักฐานในการร้องเรียน)

จนทุกวันนี้ทางร้านก็ยังบ่ายเบี่ยงไม่ยอมจ่ายครับ ซึ่งวันที่น้องเขาลาออกเขาก็บอกว่าไม่แจ้งก่อน30วันไม่จ่ายค่าแรงนะ
น้องเขาทำงานไปเกือบเดือนจะไม่ได้ค่าแรงก็ยังไงๆอยู่ก็เลยถามว่าแล้วมีงานอะไรให้ช่วยอีกบ้าง ทางร้านบอกว่าไม่มี
ไม่ต้องทำอะไรให้อยู่เฉยๆ ล้างจานยังไม่ให้ล้างเลย อยากได้เงินให้ไปฟ้องเอง(เหมือนจะบีบไม่ให้ทำงานต่อ)เพื่อไม่ต้องจ่ายเงิน ..รึเปล่า?
แล้วก็ข่มๆน้องเขาว่าเขามีทนายนะรู้จักตำรวจนะ  สุดท้ายน้องก็ไม่ได้ไปทำงานต่อครับ น้องยังเล่าด้วยว่าไม่ใช่เขาคนแรกนะที่โดน

ล่าสุดนี้น้องก็ได้ไปยื่นเรื่องต่อกรมแรงงานแล้วครับ ต่อไปก็จะยื่นฟ้องด้วย