สอบถามเพื่อนๆสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำใส.............ใส่น้ำต้มลูกชิ้นอัตราส่วนเท่าไหร่???????????

คือพอดีตอนนี้อยากจะลองทำน้ำซุปสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวน้ำใสอ่ะค่ะ ก็พอมีสูตรบ้างตามเวปต่างๆ แต่ที่สะดุดคือ เจอในกระทู้เก่าๆจากพันทิพนี้แหละค่ะว่า ถ้าจะให้อร่อยเราต้องใส่น้ำต้มลูกชิ้น ขอเขามาจากร้านทำลูกชิ้นอ่ะค่ะ  เลยไม่รู้ว่าต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ เผื่อวันหน้าจะทำขายบ้าง
เคยเห็นร้านพี่คนที่รู้จักเวลาเขาไปซื้อลูกชิ้น เขาขอน้ำต้มลูกชิ้นมาเป็นแกลอนๆเลยค่ะ แต่เขาคงไม่บอกสูตร