ไปภาคใต้ ทำไมแม่ค้าต้องขายปลาสดคลุกขมิ้นด้วย (ปะปนกับปลาสดทั่วๆไปบนแผงเดียวกัน)

บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก รีวิวในวันนี้เราจะพาไปพบกับร้านอาหารไทยที่ผมว่ามีอัตลักษณ์น่าสนใจเลยครับ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33  ไม่ห่างจากห้างเอ็มควอ

ร้านน้องใหม่ เป็นร้านแรกที่ได้แวะตอนไป อยู่ถนนเลียบชายหาด ต.หาดทรายรี อ.เมืองชุมพร  วันที่ไปเริ่มเย็นแล้ว เลยไม่ได้เดินลงทะเลเลยค่ะ โต๊ะเยอะดี และยุงก็เยอะเช่นกัน ข้าวผัดทะเล เราชอบที่สุดในมื้อ

เวลาเจอปลาแปลกๆ ก็ชอบที่จะซื้อมาทำอาหารทานดู แผนกขายอาหารทะเลที่ตลาดสดยิ่งเจริญนี้ใหญ่มาก มีเขียงปลาอยู่ประมาณ 30 เขียง มีอาหารทะเลหลากหลายประเภทไว้บริการ บางครั้งก็จะมีปลาแปลกๆ มาขาย ช่วงวันอาทิตย์เม

#แพร์รี่มีเรื่องแดก วันนี้พาไปกินข้าวแกงใต้ร้านอร่อย ขอบอกเลยว่าเพิ่งค้นพบ ร้านหอมขมิ้น อยู่ตรงแถวแยกลาซาล (แยกที่เลี้ยวไปรพ.ศิครินทร์)เป็นแกงใต้แบบใต้จริงๆ ทำกันแบบครอบครัว มีคุณแม่เป็นแม่ครัวใหญ่ ร้

สืบเนื่องจากเมื่อวันศุกร์ มีคนลาป่วยอยู่บ้าน ไม่ไปทำงานตกเย็น ก็มีสายเข้า ถามว่า คนป่วยเป็นอะไรมากไหม จะมาเยี่ยม ตอบไปว่า ไม่เป็นอะไรมาก พัก 2-3 วันก็คงปกติละ ทำต้มยำปลาทูให้กิน ซัดเกลี้ยงเลยคนโทรเข้า

วันนี้แม่ครัวไปตลาดสดเช้า เหตุเกิดเพราะมีสมาชิกที่บ้านเป็นไข้หวัด(ตรวจหมอแล้ว)บ่นอยากกินของย่อยง่ายๆ แต่ขอมีน้ำซุป รสเปรี้ยว เผ็ด เลยจัดให้ ตามคำขอ แวะร้านปลาสดเจ้าประจำ ที่มีปลาสารพัด อย่างน้อยๆ ก็

ตลาดสดเงียบ แม่ค้าโอดลูกค้าหายไปกว่า 1 เดือนแล้ว ทำรายได้ตก ขายของได้แค่ร้อยกว่าบาท จากเดิมเคยขายได้วันละหลายพันบาทถึงหลักหมื่นบาท วันนี้ (6 มิ.ย.68) ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศการจับจ่ายใช้สอยภายในต

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดปลาดุกกรอบๆพริกแกงขลุกขลิกๆมีสมุนไพรให้เคี้ยว รสชาดออกเผ็ดนิดๆเค็มหน่อยๆมีหวานๆมันๆ จะทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกัน ปลาดุกแห้งทอด พริกแกงเผ็ด นมสดก