หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การลดสูตรไส้เอแคลร์สูตรคุณเดียร์
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
จะทำเอแคลร์ตัวแป้งเป็นสูตรน้ำมันของคุณ jumjee
สูตรดูเป็นสูตรเล็กเลยคิดว่าถ้าทำไส้สูตรเต็มของคุณเดียร์มันจะเหลือเยอะ
ถ้าจะทำ 1 ใน 3 ของสูตร เราสามารถเอา 3 หารเลยได้ไหมคะ
หรือว่าจะต้องคำนวนยังไงคะ เช่น ไข่ 1 ฟอง ควรใส่เท่าไร
ขอบคุณมากคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เอแคลร์สูตรของใครที่ทำแล้วไส้หอมกลิ่นนมบ้างคะ
มีใคร พอจะมีสูตรไส้เอแคลร์ที่ทำแล้วหอมกลิ่นนม คล้ายๆวิคตอรี่มั้ยคะ
bwnm29
ขอสูตรแอแคลร์อร่อยๆ ที่เรียนผ่านออนไลน์หน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ เป็นคนชอบขนมสายเบเกอรี่มากๆเลยค่ะอยากลงเรียนคอสขนมแอแคลร์สูตรอร่อยรสชาติติดใจ เพื่อนๆในห้องนี้ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ อยากทำกินก่อนค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3677395
เอแคลร์... Éclair
วันนี้นั่งเล่นเนตเพลินๆเห็นเอแคลร์สูตรคุณเดียร์ น่าทานมาก จึงเกิดการประเดิมทำครั้งแรกคะ ลองดูกันดีกว่าคะ ส่วนผสมไส้เอแคลร์ (ไส้ครีม) น้ำตาลทราย 155 กรัม ไข่ไก่ (ทั้งฟอง) 2 ฟอง นมข้นจืด 240 กรัม น้ำ 2
Jasmine Time
เอแคลร์ อร่อยๆ ถูกใจมากๆๆๆๆ
เอแคลร์สูตรนี้ ตัวใส้สูตรของแม่สลิ่มค่ะ ตัวแป้งเป็นของ คุณเอ๋ แม่หนูนันท์ค่ะ ทำได้ 30ลูก ลูกใหญ่มาก ตัวไส้ตอนทำไม่พอดีกับตัวแป้งค่ะ บีบไส้ในลูกแรกๆ เยอะมาก กัดแล้วไส้ล้นเลย พอลูกหลังๆ ไม่มีไส้ ค่ะ กิ
หอมกาแฟ
อร่อยแบบตะโกน "สังขยาใบเตย" ตั้งแต่ทำสูตรนี้ไม่อยากกินที่ไหนอีกเลย อร่อยไม่แพ้ร้านดัง
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำสังขยาใบเตยกันจ้า สูตรนี้อร่อยไม่แพ้เจ้าดัง ตั้งแต่ทำสูตรนี้ กินที่ไหนก็ไม่อร่อยอีกเลย😁 สิ่งที่ต้องเตรียม เริ่มจาก นำน้ำตาลทราย ไข่แดง เกลือป่น ตีผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อครีม
พี่ขวดเข้าครัว
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
เอแคลร์สูตรที่ใช้น้ำมัน
เอแคลร์สูตรที่ใช้น้ำมัน ถ้าทำเสร็จแช่เย็นไว้ จะเหม็นหืนมั้ยคะ
bwnm29
## ครั้งแรกกับเอแคลร์...แสนอร่อย..อิอิ ##
สวัสดีค่ะ..ชาวก้นครัวที่น่ารักทุกคนนน...^^ แฮ่ๆ หลังจากหาญกล้ามารีวิวซาลาเปาลาวาไปครั้งแรกไปแล้ว..มาวันนี้นึกครึ้มอยากกินเอแคลร์มั่งค่ะ...ได้ทีเลยแอบส่องหาสูตรในนี้มาหลายสูตรค่ะ พอลงมือทำจริงๆ ก็แอบต
saderd
เอแคลร์ อยู่ได้กี่วันคะที่บีบไส้แล้ว 1วันใช่ไหม
เคยเห็นที่เขาทำขายที่ตลาดเขาทำยังไงให้เอแคลร์อยู่ได้ทั้งวันทั้งที่อากาศร้อนๆ หนูทำเอแคลร์ไว้ตี3(คือบีบไส้แพ็คใส่กล่อง)ขายที่บ้านแล้วอยู่ยาวมาถึง1 ทุ่มมันก็เริ่มเปรี้ยวๆอยากรู้ว่าอันนี้มันปกติใช่ไหมคะ(
สมาชิกหมายเลข 4036972
(ครัวมโนเขียน) ขนมเปี๊ยะไส้ลำไยกวนเอง สูตรมโน 100% คนพิมพ์ไม่เคยทำ (ไม่มีรูป)
สูตรแป้ง 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 4. เกลือป่นนิดหน่อย พอให้ปะแล่ม ๆ วิธีทำแป้ง 1. ทำแป้งเป็นแอ่ง ใส่ไข่ ใส่น้ำมัน นวดให้เข้ากัน (ถ้าให้เดี๊ยนเดา แป้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การลดสูตรไส้เอแคลร์สูตรคุณเดียร์
สูตรดูเป็นสูตรเล็กเลยคิดว่าถ้าทำไส้สูตรเต็มของคุณเดียร์มันจะเหลือเยอะ
ถ้าจะทำ 1 ใน 3 ของสูตร เราสามารถเอา 3 หารเลยได้ไหมคะ
หรือว่าจะต้องคำนวนยังไงคะ เช่น ไข่ 1 ฟอง ควรใส่เท่าไร
ขอบคุณมากคะ