หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กราคาชิ้นละ 35 40 บาท เค้าทำวิปปิ้งครีมด้วยอะไรครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สวัสดีครับ สอบถามนิดนึงครับ เค้กที่ขายกันทั่วไป เช่นแบบนี้
เค้าใช้สูตรวิปปิ้งครีมแต่งเค้กสูตรไหนครับ พอดีกินแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน สามารถวางขายอากาศปกติไม่ละลายได้น่ะครับ
พอดีอยากลองทำดู พอดีไม่ชอบครีมแต่งเค้กที่มันลื่นๆมันๆติดลิ้น น่ะครับ ขอบคุณครับผม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิปปิ้งครีมแบบผง และวิปปิ้งครีม(ครีมนมสด) แบบไหนประหยัดและคุ้มค่ากว่ากัน
พึ่งหัดทำขนมค่ะ อยากลองทำหลายๆ อย่างให้คุ้นเคย แต่วัตถุดิบบางอย่างก็มีราคาแพง หมดก็ต้องซื้อ จะเอามาลองทำ ก็ต้องคิดแล้วคิดอีก ขอคำแนะนำจากผู้มีประสบการณ์ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
สาวตดดัง
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กครีมผลไม้” มาฝากจ้า เค้กนุ่มครีมละมุมอร่อย รสชาติหวานกำลังดี ตัดรสชาติด้วยผลไม้ต่างๆจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กครีมผลไม้” มาฝากจ้า เค้กนุ่มครีมละมุม อร่อยและน่าทานมากๆ รสชาติหวานกำลังดี ตัดรสชาติด้วยผลไม้ต่างๆ ทานแล้วติดใจทุกคนแน่นอนเลยค่ะ&nbs
ป้ามารายห์
ส่วนใหญ่จะใช้บัตเตอร์ครีม หรือ วิปปิ้งครีมแต่งหน้าเค้กคะ
แล้วเวลาแต่งหน้าเค้กออกมามันแตกต่างกันไหม แล้วทำไมถึงเลือกใช้ มันไม่เหมือนกันยังไงคะ
สวยไม่สวย อยู่ที่ใจ
วิปครีมผง ใครเคยใช้รบกวนไขข้อข้องใจด้วยค่ะ
เห็นมีขายในร้านเบเกอรี่ ห่อใหญ่พอดู กลัวซื้อมาลองเองแล้วเกิดไม่ถูกใจ ไม่ได้ใช้ต่อจะเสียดายของอ่ะค่ะ รบกวนถามความเห็นเพื่อนๆ ที่เคยใช้ เผื่อช่วยในการตัดสินใจซื้อมาลองค่ะ (ปกติเราใช้ Riches Gold กับ Mil
คนช่างคุย
ซันวิปกล่องม่วง&ดรีมมี่สีชมพู
สวัสดีค่าา วันนี้เราสงสัยวิป2ตัวนี้มากเลย เรามีข้อมูลคร่าวๆเเค่ว่า ซันวิปกล่องม่วง->เป็นวิปปิ้งครีมต้องมาตีให้ขึ้นฟูเเต่ทนร้อนมากก ราคา100-130ราคาไม่น่าจะเกินนี้มั้งคะ😅 ดรีมมี่สีชมพู->เป็นวิปผ
สมาชิกหมายเลข 6182382
เค้กถ้วยน่ารักๆ รูปสัตว์ ตะมุตะมิน่ารักน่ากิน ใครอยากทำตามป้าบ้าง ส่วนผสมตามนี้เลยจ้า
เค้กถ้วยน่ารักๆ รูปสัตว์ ตะมุตะมิน่ารักน่ากิน ใครอยากทำตามป้าบ้าง ส่วนผสมตามนี้เลยจ้าชิฟฟ่อนวานิลา ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 7x11 นิ้ว 👉(ส่วนของไข่แดง) 1. ไข่แดง&
ป้ามารายห์
Cake !!! ใครทำเค้กกันบ้าง รบกวนเข้ามาค่าาา
ปกติชอบกินเค้กค่ะ แม่จะซื้อมาให้แทบทุกสัปดาห์เลย ชิ้นละ 35 บาท ปกติเราชอบกินเค้กด้านล่างนี่ค่ะ แม่จะพลัดกันซื้อแบบสตอเบอรี่บ้างเชอรี่บ้าง แต่ไม่ค่อยชอบเชอรี่เท่าไร ที่นี้ก็มีคนนึงเขาบอกเขาชอบกินเค้กคร
หนูน้อยหมวกเงิน
ทำบลูเบอรี่ชีสเค้ก/ Blueberry Cheesecake ไม่ต้องเพิ่งเตาอบ หน้าตาดีเหมือนมืออาชีพ
วันนี้อยากเอาเค้กบลูเบอรี่หน้าตาดี โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบมาให้ลองทำค่ะ ง่ายๆเเต่หน้าตาดีสุดยอด ส่วนผสม ตัวฐาน 70 กรัม บิสกิตป่น 35 กรัม เนยละลาย ตัวเค้ก 150 กรัม ครีมชีส 150 กรัม วิปปิ้งครีม 23
Little Pastry Chef
ชีสเค้กหน้าไหม้ Burnt Cheesecake หรือ ขนมไข่กันแน่ 55
ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย
Babycham
เค้กนี้เขาใช้ครีมสูตรไหนทราบไหมครับ?
จะว่าเป็นวิปปิ้งครีม ก็ไม่เข้าใจว่าทำไมตั้งไว้อุณหภูมิธรรมดา ทำไมครีมไม่ละลาย ไม่ทราบท่านใด พอจะมีสูตรครีมแบบนี้บ้างไหมครับ? ขอบคุณมากครับ
ปิยะศักดิ์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 15
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กราคาชิ้นละ 35 40 บาท เค้าทำวิปปิ้งครีมด้วยอะไรครับ
เค้าใช้สูตรวิปปิ้งครีมแต่งเค้กสูตรไหนครับ พอดีกินแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน สามารถวางขายอากาศปกติไม่ละลายได้น่ะครับ
พอดีอยากลองทำดู พอดีไม่ชอบครีมแต่งเค้กที่มันลื่นๆมันๆติดลิ้น น่ะครับ ขอบคุณครับผม