แนะนำการทอดมันฝรั่งให้กรอบหน่อยครับ

กระทู้คำถาม

ต้องบอกว่ามันฝรั่งที่ว่านี่คือ ผมอยากกินแบบซื้อมาเป็นลูก แล้วมาหั่นเป็นแท่งๆ แล้วทอด พอดีเคยมีญาติเค้ามาจากเมืองนอกแล้วทำให้กิน รู้สึกประทับใจรสชาติ ปัญหาอยู่ที่ว่า มันฝรั่งที่เป็นลูกแล้วหั่นมาทอด ทอดแล้วมันไม่กรอบอ่ะ แถมข้างในยังดิบอยู่อีก แถมไหม้เร็วอีก ต่างกับมันฝรั่งสำเร็จรูป ผมเป็นคนทำอาหารห่วยมาก -_- 555 เลยไม่รู้ว่าปัญหามันอยู่ไหน ความร้อน รึการหั่น รึอะไรก็ไม่รู้ ใครเคยทำแนะนำทีครับ