รบกวนถามเรื่องกรัมและมิลลิกรัมครับ

คือเรื่องมีอยู่ผมอ่านไปเจอสูตรขนมสูตรหนึ่งซึ่งตามสูตรบอกไว้ว่าใช้แป้งเค้ก 187 กรัม แต่ปัญหาคือที่บ้านไม่มีเครื่องชั่งมีแต่พวกถ้วยตวงที่มีหน่วยเป็น ออนซ์กับมิลลิลิตร ผมเลยอยากทราบว่าแป้งเค้ก 187 กรัม เท่ากับกี่ออนซ์หรือมิลลิลิตร (คือผมคำนวนตามสูตรไม่เป็นอะครับ แหะๆ)