รบกวนถามเกี่ยวกับค่าความแตกต่างทางสถิติของอัตราส่วนค่ะ

สมมติเรามีข้อมูลสองชุดโดยแสดงเป็นเปอร์เซ็น ยกตัวอย่างเช่น

ข้าวกล้อง มีอัตราส่วนของ คาร์โบ เป็น 20.57%
ข้าวซ้อมมือ มีอัตราส่วนของ คาร์โบ เป็น 76.51%

อยากทราบว่าเรามีวิธีแสดง ความแตกต่างทางสถิติ ของอัตราส่วนคาร์โบในข้าวทั้งสองมั้ยคะ

ขอบคุณมากค่ะ