สวนหลังร้านวันนี้เสนอ ...... อีกซักรอบกับคะน้าเห็ดหอม เธอ 40วันแร้วจ้า

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศบ้านเรา ร้อนจัดมา หลายวัน แทบไม่อยากทานอะไรหนักๆ จขกท.เลยนึกถึงเมนูซุปใสๆ ที่ทานแล้วสบายท้องอย่าง “ต้มจืดฟักเห็ดหอมกระดูกหมู” ค่ะ เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารบ้า

มะปรางเป็นไม้ผลที่ทรงต้นค่อนข้างแหลม มีกิ่งก้านสาขาค่อนข้างทึบ สูง 15-30 เมตร รากแก้วแข็งแรง ใบเรียว กว้าง 3.5 เซนติเมตร ยาว 14 เซนติเมตร ดอกออกเป็นช่อ เกิดบริเวณปลายกิ่งแขนง ช่อดอกยาว 8-15 เซนติเมตร

เครดิตภาพ Sal:)/เซลเฮียร์จขกท. เคยใช้น้ำมะนาวค่ะ บอกเลยว่ามะนาวเด็ดจริง คราบสกปรก คราบเลือด เอาออกเลยจ้า แล้วก็เคยใช้น้ำยาล้างจานซักผ้าบางชนิด สะอาดหอมเหมือนกันค่ะ น้ำส้มสายชู กับ เกลือย เคยใช้บ้าง ดี

คือ ปลูกผัก เลี้ยงไก่ เพาะเห็ด อยู่แบบพอเพียง เหมือนสมัย 50 ปีที่แล้ว ไม่ต้องต่อสู้ดิ้นรนกับชีวิตในเมือง เพื่อนๆ มีความคิดอย่างไรครับ ภาพประกอบจากอินเตอร์เนต

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรยากาศทั่วโลกปั่นป่วนพอสมควร ในบ้านเราก็เร

จากที่ปลูกมา ช่วง 32วัน เริ่ดสุดค่ะ เพราะเปลือกมันไม่ต้องลอกทิ้งด้วย แต่สามารถเก็บได้ที่ 35-40 ต้นจะใหญ่กว่านี้อีกเยอะเลยค่ะ วาทะยอยกินอิอิ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ตอนบ่ายแก่ ๆ เพื่อนบ้านกลับมาจากบ้านสวนที่เชียงราย อุตสาห์มีน้ำใจหิ้วของฝากมาให้เป็นฟักหอมลูกกลมหนึ่งลูกกับหน่อไม้สดหนึ่งหน่อ มื้อเย็นวันนี้ก็เลยต้องนำของฝากมาแปลงเป็นเมนูวันนี

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แผ่นเกี๊ยว - หมูผสมกุ้งสับปรุงรส - กุ้ง - เห็ดหอมสด - แครอท - ต้นหอม- ซุปก้อนสำเร็จรูป .. . . เมื่อไม่นานมานี้ เราได้กุ้งขาวสดๆมาจากบ่อกุ้งของคนรู้จักค่ะ เพิ่งขึ้นมาจากบ่อใ