สวัสดีค่ะสมาชิกก้นครัวทุกคน เพิ่งได้ทักทายอย่างเป็นทางการครั้งแรกหลังจากที่แอบเข้ามาในพันทิปบ่อยๆ โดยปราศจากล็อคอิน แหะๆ- -"
ไปแอบดูเกือบทุกห้อง แต่ก็ต้องมาจบที่ก้นครัวทู๊กกกที ดูเพลินๆ ดูไปดูมา ดูจนส่งหลักฐานมาสมัครโดยไม่รู้ตัว ฮ้าๆๆ
และนี่เป็นครั้งแรกในชีวิตกับการตั้งกระทู้ ตื่นเต้นยิ่งกว่าการแอบกินข้าวมันไก่หลังห้องเรียนซะอีก ยังไงก็ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ ^^
จริงๆแล้วนอกจากห้องนี้ก็ยังมีอีกหนึ่งแรงบันดาลในให้เริ่มสนใจการทำเค้ก นั่นคือเค้กก้อนนึงค่ะ
มันเป็นเค้กที่น้องสาวสองคนช่วยกันทำ สองสาวบอกว่าจะทำเค้กหมีพูห์อบด้วยไมโครเวฟ ทำตามรายการอาหารชื่อดังรายการนึงค่ะ
ผ่านไปค่อนวัน - -'' ได้เวลานำเค้กมานำเสนอ "เองงงเค้กเสร็จแล้ว ชิมๆ"
เห็นแล้วก็ O.O เอ่อออ.. ไอ้ก้อนนั้นมันอยู่ในตระกูลเค้กด้วยใช่ป่ะ มันดูแตกต่างนะ
คือสภาพมันน่ากลัวค่ะ แต่รสชาติมันน่ากลัวกว่านั้นมากค่ะ
ตอนกินพยายามรักษาน้ำใจน้องแล้วแต่ไม่ไหวจริงๆมัน... กลืนไม่ลงค่ะ เหมือนสมองสั่งว่าไอ้นี่มันกินไม่ได้นะ ไม่ได้ๆห้ามกลืนนะ.. จนต้องไปคายทิ้งT^T
พอผ่านวิกฤตินั้นมาได้แล้วรู้สึกว่าทำไมมันเหมือนเทียนจัง ทั้งสี ทั้งรสชาติ เลยลองเอาเทียนมาเทียบดู ปรากฏว่าเหมือนเป๊ะ!! นี่มันเค้กเทียนไขชัดๆ
และนี่คือหน้าตาเค้กเทียนค่ะ
หลังจากกินเค้กก้อนนั้นไปก็เกิดอยากลองทำบ้าง บวกกับความสงสัยว่าทำไมทำตามสูตรเค้าแล้วแต่รสชาติมันช่าง เอ่อ.. ทรมานใจ
เลยขอลองทำดูบ้าง สูตรก็หาจากห้องนี้เลยค่ะสูตรอร่อยๆเยอะมาก
แต่เพราะไม่มีเตาอบเลยต้องเสาะหาหน่อยว่าทำเค้กอะไรไม่ต้องง้อเตาอบ
หวยออกที่เครปเค้กค่ะ สูตรอร่อยของแม่ปู
ตัวเค้กพอใช้ได้ แต่ซอสนี่สิ หึหึ เอากีวีมาทำความรู้สึกเลยเหมือนกินอาหารผีเสื้อ
ภารกิจต่อมาค่ะ >> บราวนี่ไมโครเวฟ ที่แข็งที่สุด ถ้าหล่นใส่หัวน้องหมานี่ถึงกับโดนค้อนขวับ แข็งมากก ได้แต่ถ่ายรูปเก็บไว้กินไม่ได้ค่ะ T-T
เลิกรากับไมโครเวฟชั่วชีวิต อยากได้เตาอบแต่งบน้อยเลยต้องหาผู้สนับสนุน>>ป๊านั่นเอง กิกิ
เตาอบตัวนี้ 42 ลิตรค่ะ อารมณ์มันขึ้นๆลงๆไว้ใจไม่ค่อยได้ งอแงต้องให้โอ๋ตลอด T^T แต่เดี๋ยวเราคงจะสนิทกัน(มั้ง)
ส่วนเครื่องตีก็พอใช้ได้ค่ะตีไปสามรอบคิดถึงบ้านเก่าซะงั้น สงสัยจะตีนานไปมอเตอร์เลยไหม้
เค้กกล้วยหอมค่ะ สูตรคุณฺbeebie
กำลังไฟแรงแต่เครื่องตีเสียเลยหันมาทำบัวลอยน้ำกะทิค่ะ สูตรจากอากู๋
เครื่องตีไปน๊านนานรอไม่ไหวละ ใช้ตีมือไปเลยแล้วกัน เผื่อเทรนผู้หญิงมีกล้ามจะมา ฮ้าๆๆ
บราวนี่ สูตรแม่ปูอร่อยมากค่ะ
ต่อด้วยคุกกี้เนยช็อคชิพ สูตรคุณตรีค่ะ
บัตเตอร์เค้ก สูตรคุณjumjee
ขอแก้ตัวกับเครปเค้กอีกครั้งสูตรแม่ปูเหมือนเดิมค่ะ
ช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรเชฟอุ๋มอิ๋ม
หลายๆคนชอบเลยทำหลายรอบหน่อย อันนี้แบบแต่งหน้าค่ะแต่งตามอารมณ์ล้วนๆเทคหน่งเทคนิคไม่ต้อง เพราะเราไม่มี ฮ้าๆๆ
วาเลนไทน์ค่ะ เลยลองทำบราวนี่แบบ1ปอนด์ อบนานมากกกกเพราะเทหนา หน้าเลยแห้งซะ - -"
ต่อมาก็เค้กนมสดค่ะ แต่งหน้าตามอารมณ์อีกละเรา
เค้กส้ม สูตรแม่สลิ่มค่ะ ตัวเค้กตีมือไปเกือบครึ่งชั่วโมงไม่ฟูขึ้นเท่าไหร่ ทนไม่ไหวเลยเอาไปใส่เครื่องปั่นธรรมดาๆนี่แหละค่ะ
หวังจะให้มันปั่นเผื่อฟูขึ้น(คิดไปได้ ฮ้าๆๆ) ปรากฎว่าปั่นไปซักพักยุบ!! เครื่องเริ่มร้อน! ไข่เกือบสุก! T^T
จะทิ้งก็เสียดายเลยเทออกมาตีมือต่ออีกครึ่งชั่วโมง
นาทีนั้นคิดเลยว่าจะไม่ทำเค้กส้มอีกเลยถ้าไม่มีเครื่องตี ไม่ไหวค่ะเหนื่อยมาก แต่รสชาติก็ไอเคนะคะ ชนะเค้กเทียนเยอะอยู่ค่ะ ฮ้าๆๆ
หลังจากเหนื่อยกับเค้กส้มนักกล้ามครั้งนั้นก็ขอหยุดซะหน่อย
เกิดอยากกินนี่ขึ้นมา สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
สูตรมั่วซั่วเน้นประหยัดแต่รสชาติก็ใกล้เคียงนะคะ แค่มีผงปรุงรสก็ใช้ได้ละ ง๊ายง่ายไม่ต้องง้อชีสเลย
ขนมปังกระเทียมกรอบค่ะ มั่วๆตำๆทาๆไป อบมาได้แบบนี้ค่ะ
และล่าสุดกับเค้กส้มอีกที ชอบซอสมากเปรี้ยวๆหวานๆชื่นจายยยย
สุดท้ายต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตรทุกๆท่านนะคะ ที่นำมาแบ่งปันกันอย่างไม่กั๊กกันเลย อร่อยทุกสูตรจริงๆค่ะ
** จากเค้กที่กินได้แต่กลืนยาก จนตอนนี้กินได้คล่องคอแล้วค่ะ ^^ **
ไปแอบดูเกือบทุกห้อง แต่ก็ต้องมาจบที่ก้นครัวทู๊กกกที ดูเพลินๆ ดูไปดูมา ดูจนส่งหลักฐานมาสมัครโดยไม่รู้ตัว ฮ้าๆๆ
และนี่เป็นครั้งแรกในชีวิตกับการตั้งกระทู้ ตื่นเต้นยิ่งกว่าการแอบกินข้าวมันไก่หลังห้องเรียนซะอีก ยังไงก็ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ ^^
จริงๆแล้วนอกจากห้องนี้ก็ยังมีอีกหนึ่งแรงบันดาลในให้เริ่มสนใจการทำเค้ก นั่นคือเค้กก้อนนึงค่ะ
มันเป็นเค้กที่น้องสาวสองคนช่วยกันทำ สองสาวบอกว่าจะทำเค้กหมีพูห์อบด้วยไมโครเวฟ ทำตามรายการอาหารชื่อดังรายการนึงค่ะ
ผ่านไปค่อนวัน - -'' ได้เวลานำเค้กมานำเสนอ "เองงงเค้กเสร็จแล้ว ชิมๆ"
เห็นแล้วก็ O.O เอ่อออ.. ไอ้ก้อนนั้นมันอยู่ในตระกูลเค้กด้วยใช่ป่ะ มันดูแตกต่างนะ
คือสภาพมันน่ากลัวค่ะ แต่รสชาติมันน่ากลัวกว่านั้นมากค่ะ
ตอนกินพยายามรักษาน้ำใจน้องแล้วแต่ไม่ไหวจริงๆมัน... กลืนไม่ลงค่ะ เหมือนสมองสั่งว่าไอ้นี่มันกินไม่ได้นะ ไม่ได้ๆห้ามกลืนนะ.. จนต้องไปคายทิ้งT^T
พอผ่านวิกฤตินั้นมาได้แล้วรู้สึกว่าทำไมมันเหมือนเทียนจัง ทั้งสี ทั้งรสชาติ เลยลองเอาเทียนมาเทียบดู ปรากฏว่าเหมือนเป๊ะ!! นี่มันเค้กเทียนไขชัดๆ
และนี่คือหน้าตาเค้กเทียนค่ะ
หลังจากกินเค้กก้อนนั้นไปก็เกิดอยากลองทำบ้าง บวกกับความสงสัยว่าทำไมทำตามสูตรเค้าแล้วแต่รสชาติมันช่าง เอ่อ.. ทรมานใจ
เลยขอลองทำดูบ้าง สูตรก็หาจากห้องนี้เลยค่ะสูตรอร่อยๆเยอะมาก
แต่เพราะไม่มีเตาอบเลยต้องเสาะหาหน่อยว่าทำเค้กอะไรไม่ต้องง้อเตาอบ
หวยออกที่เครปเค้กค่ะ สูตรอร่อยของแม่ปู
ตัวเค้กพอใช้ได้ แต่ซอสนี่สิ หึหึ เอากีวีมาทำความรู้สึกเลยเหมือนกินอาหารผีเสื้อ
ภารกิจต่อมาค่ะ >> บราวนี่ไมโครเวฟ ที่แข็งที่สุด ถ้าหล่นใส่หัวน้องหมานี่ถึงกับโดนค้อนขวับ แข็งมากก ได้แต่ถ่ายรูปเก็บไว้กินไม่ได้ค่ะ T-T
เลิกรากับไมโครเวฟชั่วชีวิต อยากได้เตาอบแต่งบน้อยเลยต้องหาผู้สนับสนุน>>ป๊านั่นเอง กิกิ
เตาอบตัวนี้ 42 ลิตรค่ะ อารมณ์มันขึ้นๆลงๆไว้ใจไม่ค่อยได้ งอแงต้องให้โอ๋ตลอด T^T แต่เดี๋ยวเราคงจะสนิทกัน(มั้ง)
ส่วนเครื่องตีก็พอใช้ได้ค่ะตีไปสามรอบคิดถึงบ้านเก่าซะงั้น สงสัยจะตีนานไปมอเตอร์เลยไหม้
เค้กกล้วยหอมค่ะ สูตรคุณฺbeebie
กำลังไฟแรงแต่เครื่องตีเสียเลยหันมาทำบัวลอยน้ำกะทิค่ะ สูตรจากอากู๋
เครื่องตีไปน๊านนานรอไม่ไหวละ ใช้ตีมือไปเลยแล้วกัน เผื่อเทรนผู้หญิงมีกล้ามจะมา ฮ้าๆๆ
บราวนี่ สูตรแม่ปูอร่อยมากค่ะ
ต่อด้วยคุกกี้เนยช็อคชิพ สูตรคุณตรีค่ะ
บัตเตอร์เค้ก สูตรคุณjumjee
ขอแก้ตัวกับเครปเค้กอีกครั้งสูตรแม่ปูเหมือนเดิมค่ะ
ช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรเชฟอุ๋มอิ๋ม
หลายๆคนชอบเลยทำหลายรอบหน่อย อันนี้แบบแต่งหน้าค่ะแต่งตามอารมณ์ล้วนๆเทคหน่งเทคนิคไม่ต้อง เพราะเราไม่มี ฮ้าๆๆ
วาเลนไทน์ค่ะ เลยลองทำบราวนี่แบบ1ปอนด์ อบนานมากกกกเพราะเทหนา หน้าเลยแห้งซะ - -"
ต่อมาก็เค้กนมสดค่ะ แต่งหน้าตามอารมณ์อีกละเรา
เค้กส้ม สูตรแม่สลิ่มค่ะ ตัวเค้กตีมือไปเกือบครึ่งชั่วโมงไม่ฟูขึ้นเท่าไหร่ ทนไม่ไหวเลยเอาไปใส่เครื่องปั่นธรรมดาๆนี่แหละค่ะ
หวังจะให้มันปั่นเผื่อฟูขึ้น(คิดไปได้ ฮ้าๆๆ) ปรากฎว่าปั่นไปซักพักยุบ!! เครื่องเริ่มร้อน! ไข่เกือบสุก! T^T
จะทิ้งก็เสียดายเลยเทออกมาตีมือต่ออีกครึ่งชั่วโมง
นาทีนั้นคิดเลยว่าจะไม่ทำเค้กส้มอีกเลยถ้าไม่มีเครื่องตี ไม่ไหวค่ะเหนื่อยมาก แต่รสชาติก็ไอเคนะคะ ชนะเค้กเทียนเยอะอยู่ค่ะ ฮ้าๆๆ
หลังจากเหนื่อยกับเค้กส้มนักกล้ามครั้งนั้นก็ขอหยุดซะหน่อย
เกิดอยากกินนี่ขึ้นมา สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
สูตรมั่วซั่วเน้นประหยัดแต่รสชาติก็ใกล้เคียงนะคะ แค่มีผงปรุงรสก็ใช้ได้ละ ง๊ายง่ายไม่ต้องง้อชีสเลย
ขนมปังกระเทียมกรอบค่ะ มั่วๆตำๆทาๆไป อบมาได้แบบนี้ค่ะ
และล่าสุดกับเค้กส้มอีกที ชอบซอสมากเปรี้ยวๆหวานๆชื่นจายยยย
สุดท้ายต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตรทุกๆท่านนะคะ ที่นำมาแบ่งปันกันอย่างไม่กั๊กกันเลย อร่อยทุกสูตรจริงๆค่ะ