หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามครับ ไข่ขาวผง แทน ไข่ขาวสด ต้องใช้อัตราส่วนเท่าไหร่
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ไข่ขาวผง ใช้แทน ไข่ขาวสด ต้องใช้อัตราส่วนเท่าไหร่
เช่น ในสูตร ใช้ไข่ขาวสด 120 g. ต้องใช้ไข่ขาวผงเท่าไรครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไข่ขาวผงจะใช้อย่างไร ใครรู้บ้าง ช่วยตอบทีครับ
ขอถามหน่อยครับ เรื่องไข่ขาวที่เค้าขายเป็นแบบผง ถ้าจะเอามาใช้ เช่น ตามสูตรบอกว่าใช้ไข่ขาวสามฟอง แล้วเราจะชั่งตวงยังไงครับ หรือ ถ้าบอกว่าใช้ ไข่ขาว 50 กรัม แล้วไข่ผงเราจะตวงยังไงครับ
utcc1967
ทำมาการองจากผงไข่ขาว Egg White Powder ค่ะ
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ มาการองไอดอล ของเราและอีกหลายๆท่าน คุณปอนด์ หรือ น้าปังปอนด์ นั่นเองงงงงงงง ที่ชี้ทางสว่างทางนี้ให้ และอนุญาตให้เผยแพร่ได้ด้วยย สัดส่วนคือออ ผงไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ ( 5, 5.5, ไม่คว
หนูพีช
ถามเกี่ยวกับเจลาตินผง กับ เจลาตินแผ่น กับ ผงไข่ขาว
อยากทำมาการองที่ทำจากผงไข่ขาวค่ะ ก็เลยอยากทราบว่าเราจะตีผงไข่ขาวให้ขึ้นฝูเราต้องใส่น้ำอุ่นใช้ไหมค่ะ แล้วถ้าเราอยากจะผสมไข่สด กับผงไข่ขาว เราต้องใส่น้ำในผงไข่ขาวด้วยไหมค่ะ หรือใส่ผงไข่ขาวไปในไข่ขาวสดเล
สมาชิกหมายเลข 2707522
ไข่ขาวผง 100 กรัมเท่ากับไข่ไก่กี่ฟองคะ?
ไข่ขาวผงแบบนี้น่ะค่ะ ช่วงนี้ทำมาการองบ่อย ไข่แดงเหลือเยอะไปเดินเลือกเห็นไข่ขาวผงอยากลองเปลี่ยนมาใช้ดู จะได้ไม่เหลือไข่แดง อยากรู้ว่าไข่ขาวผง 100 กรัมนี่เท่ากับไข่ไก่กี่ฟองคะ? หรือไข่ไก่ 1 ฟองถ้าเปลี่ย
หนึ่งสองศูนย์หนึ่ง
มาทำแพนเค้กซูเฟล่กัน
แพนเค้กที่ทั้งง่าย เบาและฟู จะทำเป็นอาหารเช้าหรือขนมก็อร่อย ส่วนตัวชอบทานกับผลไม้สดและน้ำผึ้ง ทำเป็นอาหารคาวก็ก็อร่อยนะ สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับแพนเค้กซูเฟล่ * ทานเมื่อไรค่อยทำ เพราะว่าตัวแพนเค้กจะหดลง
Pooky Linda
ชวนมาทำเค้กโรลกาเเฟครีมสดกันค่ะ
วันนี้มีสูตรเค้กโรลกาเเฟครีมสดมาฝากกันค่ะ ทำง่ายเเละอร่อยเหมือนเดิม ลองมาทำกันดูนะคะ https://www.youtube.com/watch?v=jKhv5xEqvGw ส่วนผสม 2 ฟอง ไข่ไก่เบอร์ 2, เเยกไข
Little Pastry Chef
มาต่อกันเลยกับเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม สูตรนึ่งค่ะ
เมนูวันนี้มาเอาใจคนรักช็อกโกแลตค่ะ นั่นก็คือ ....เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม.... สูตรนี้ก็เชิดใส่เตาอบอีกเช่นเคย เพราะเป็นสูตรนึ่งไม่ต้องใช้เตาอบให้เปลืองไฟค่ะ ...ดีงามพระรามเก้าอีกแล้ว... ก่อนที่จะไ
sujitrar
ชวนมาทำ วนิลาคัพเค้ก สูตรนุ่มมากค่ะ
วันนี้มีสูตรดีๆมาบอกอีกเเล้วค่ะ วนิลาคัพเค้ก สูตรนุ่มมากกกกกก ขอบอกว่านุ่มจริงๆค่ะ ทำก็ไม่ยากด้วย เเละส่วนผสมก็ไม่มีอะไรเยอะด้วยค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ &
Little Pastry Chef
ปัญหาที่เจอในการทดลองผลิตไม้เทียม
ผมจะวัสดุทดแทนไม้ ที่มีส่วนผสมของฝางข้าว ขี้เลื่อย และพลาสติกผง โดยการทำทั้ง 3 อย่างนี้มาผสมกันตามสูตรที่คิดไว้ แล้วใช้กาว และเรซิ่นเป็นตัวผสาน เพื่อเปรียบเทียบกันว่าอย่างไหนจะเหมาะกว่ากัน แต่ปัญหาที
สมาชิกหมายเลข 1087209
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามครับ ไข่ขาวผง แทน ไข่ขาวสด ต้องใช้อัตราส่วนเท่าไหร่
เช่น ในสูตร ใช้ไข่ขาวสด 120 g. ต้องใช้ไข่ขาวผงเท่าไรครับ
ขอบคุณครับ