อยากทำเค้กวันเกิดให้แม่ค่ะ แต่แม่ตัดถุงน้ำดีออกแล้ว ควรทำเค้กแบบไหนดีค่ะ

แม่อายุครบ 50 ปีค่ะเลยอยากทำเค้กวันเกิดให้พิเศษๆหน่อย แต่แม่ได้ผ่าตัดถุงน้ำดีออกแล้ว ควรทำเค้กแบบไหนดีค่ะ เพราะกินของมัน ไขมันไม่ได้ ปกติจะทำเค้กส้ม เค้กใบเตยสังขยา ฟรุตเค้ก เค้กสตอเบอรี่นมสด หน้าวิปบ้าง หน้าผลไม้บ้าง ช็อคโกแลคบ้าง  ไม่เคยทำบัตเตอร์เค้กให้เลย มีแบบไหนที่ทำได้บ้างค่ะ จขกท.ก็ยังไม่เชี่ยวชาญเท่าไหร่ ทำเฉพาะเค้กที่อยากทำ เลยไม่มีความรู้เจาะจง