หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กกล้วยหอม หน้าเบี้ยว ทำยังไงดีคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
เราลองทำเค้กกล้วยหอมด้วย "หม้ออบลมร้อน" เป็นครั้งแรก
ผลปรากฎว่า มันออกมาหน้าบูดเบี้ยวมากเลยค่ะ แถมยังแลดูกรอบๆ ด้วย
มีวิธีแก้มั้ยคะ ?? รบกวนหน่อยนะค้ะ
55555555หน้าตาน่าเกลียดมากเล้ยยย
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอความรู้วิธีการอบเค้กกล้วยหอมแล้วไม่ให้หน้าบูดเบี้ยวหน่อยนะคะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆห้องก้นครัว เราเพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอรี่ได้เมื่อไม่นานนี้ค่ะ โดยเริ่มจากการหัดทำเค้กกล้วยหอม โดยขอความรู้และสูตรจากห้องก้นครัวค่ะ สูตรที่เราใช้คือ
สมาชิกหมายเลข 714420
เค้กกล้วยหอมหน้าเบี้ยวค่ะ??
เพิ่งหัดทำครั้งแรก ใช้สูตรแม่สลิ่ม อร่อยมากกกกกกก แต่มีปัญหาตรงที่อบแล้วหน้าเค้กเบี้ยวเป๋ซ้าย เป๋ขวาค่ะ เเก้ไขยังไงดี
คนขี้ใจน้อย
เค้กกล้วยหอมเนยสดช็อคโกแลต : จากกล้วยหอมที่เขาจะทิ้งลงถัง
กล้วยหอมที่กินไม่ทัน สุกงอม ผิวเริ่มเปลี่ยนสี พ่อบ้านบอก overripe กำลังจะเหวี่ยงลงถังอยู่แล้ว ดีที่แม่เปปรีบบอกหยุดทัน ของดีแท้ๆเลยจะเหวี่ยงทิ้งได้งัยเนี่ย คนอั
Babycham
เค้กกล้วยหอม หน้าเบี้ยว
เราทำเค้กกล้วยหอม มักจะมีปัญหาทุกครั้งเลยว่าใน 1 ถาด ที่อบ 12 ชิ้น หน้าเค้กจะปูดไม่เท่ากัน ต้องมีอย่างน้อย 3-4 ชิ้น ที่เบี้ยว ซ้ายขวา ไม่นูนสวยเหมือนลูกอื่นๆ ไม
นู๋เสือ
คำถามของ เค้กกล้วยหอม
หัดทำเค้กกล้วยหอมครับ เค้กขึ้นฟูดี แต่ ทำไมอบออกมาแล้ว เค้กเบี้ยวซ้าย เบี้ยวขวา ไม่ขึ้นรูปสวยเหมือนที่ขายตามร้านครับ งง งง งง รบกวนขอคำแนะนำครับ ขอบคุณครับ
อาจเอื้อม
วันนี้ป้าทำ "เค้กกล้วยไข่" มีกล้วยไข่เหลือเยอะป้าเลยเอามาทำเค้ก น่าทานไปอีกแบบ ลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำ "เค้กกล้วยไข่" มีกล้วยไข่เหลือเยอะป้าเลยเอามาทำเค้ก น่าทานไปอีกแบบ ลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสม (พิมพ์ฟอยด์ 4615-P) 1.แป้งเค้ก 250 กรัม 2.ผงฟู 1
ป้ามารายห์
ขนมโต้มม…โอมมม.. มะลุก..กุ๊กกุ๋ยยย..🙏🤩
วันหยุด แต่..ตื่นเช้าาาอีกแย้วว ขออนุญาต ร่ายมนต์ แต่เช้า นะคะ เคล็ดลับ:::อบควันเทียนแป้ง ก่อนเอามาทำขนมจะเพิ่มความหอมละมุนได้ดีนักแล…โปรด…ลงทุนซื้อเทียนอบ ที่ด
Ladyชมจันทร์
เพื่อนเลี้ยงข้าวที่เซ็นทรัลลาดพร้าวครับ
พอดีเมื่อวานนี้มีนัดเพื่อนสมัยเรียน ป.โท (ปี 39) นัดเลี้ยงข้าวที่เซ็นทรัลลาดพร้าว เลยกินอะไรรองท้องไปก่อนมื้อเช้าครับ มีไส้เผือก ไส้ถั่วแดงกับขนมเค้กกล้วยหอม แต
ToR_GerRarD
ทำเค้กกล้วยหอมยังไงให้หน้ามันๆเงาๆแบบที่เค้าขายกันคะ??
พอดีวันนี้ไปซุปเปอร์มาค่ะเห็นเค้กกล้วยหอมของ central foodhall เค้าเพิ่งอบเสร็จมาพอดีเราเห็นเค้ากำลังเอาออกจากเตา ตอนแรกนึกว่าเค้าเอาออกมาทาน้ำมันหรืออะไรสักอย่า
Puddaringg
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กกล้วยหอม หน้าเบี้ยว ทำยังไงดีคะ
ผลปรากฎว่า มันออกมาหน้าบูดเบี้ยวมากเลยค่ะ แถมยังแลดูกรอบๆ ด้วย
มีวิธีแก้มั้ยคะ ?? รบกวนหน่อยนะค้ะ