ผงดาชิ ใช้ทำสุกี้ญี่ปุ่นได้หรือเปล่าคะ

อยากทานสุกี้ญี่ปุ่นแล้วอยากทำเอง
http://hondashi.jp/products/lineup.html

ใน link ด้านบนอันไหนคือทำน้ำซุปได้บ้างคะ
มันเป็นแบบชนิดที่ว่าไม่ต้องปรุงเพิ่มหรือเปล่าคะ

ขอบคุณค่ะ